咸食的做法 咸食如何做
答:4、平底锅(如果没有可使用炒菜锅)小火预热,下油,当油温七成热时(油刚刚起烟),将适量面糊倒入平底锅,用铲子铺平,厚薄可根据自己的喜爱,当上层糊凝固后撒上些油,并将咸食翻面。5、一两分钟就可起锅吃上营养...
咸食的做法窍门
答:家常咸食的做法 步骤1 葱末适量、油麦菜适量切碎、面粉适量(约半碗)、盐、鸡蛋打碎,加冷水搅拌均匀,略呈稀糊状。打蛋器搅拌的比较均匀,用筷子搅拌容易有“面粉疙瘩”,搅不匀。步骤2 刷净的平锅或炒锅上火,少放一...
咸食又叫什么
答:咸食是中国北方地区的传统名点,在山东、河北等地部分区县广为流传。有的地方叫“塌糊”,有的地方叫“面托儿”,也有写作“闲食”。北方部分地区流传着“招待姑爷摊咸食”的风俗,表示丈母娘对姑爷的热情与诚意。
摊咸食的家常做法
答:步骤:1、旱萝卜洗干净,擦成丝,加葱姜末、面粉,打入鸡蛋搅拌均匀,加盐、味精、五香粉搅拌均匀成咸食馅料。2、平底锅烧热,加少许油,取适量馅料做成咸食坯放入锅内小火煎。3、适时将咸食坯翻身,煎至咸食双面金黄,咸...
天津咸食的做法
答:咸食儿的做法步骤 1旱萝卜洗干净。2旱萝卜擦成丝,加葱姜末。3加面粉。4打入鸡蛋搅拌均匀。5加盐、味精。6加五香粉搅拌均匀成咸食儿馅料。7平底锅烧热,加少许油,取适量馅料做成咸食儿坯放入锅内煎。小火煎。8适时将...
咸食怎么做?
答:食材:面粉 200g、胡萝卜 半段、黄瓜 少半段、土豆 少半个。1.把准备好的黄瓜,胡萝卜,土豆都用擦丝器擦成丝,最好擦得短一点,不要太长,太长了摊起咸食就会拖拉,而且也不好摊。2.再磕上一个鸡蛋, 跟胡萝卜...
咸食的做法
答:咸食的做法:主料:面粉300克。辅料:鸡蛋1个、葱20克、食盐5克。1、把鸡蛋打到一个空碗里,加上点水,打匀了。2、把面粉倒进去。3、顺一边搅拌,我是先搅的很稠,然后在加水搅稀了,这样没有结块,稀稠程度不要太...
咸食的介绍
答:咸食是中国北方地区的一种汉族传统名点,在山东,河北等地的部分区县广为流传。有的地方叫“塌糊”,有的地方叫“面托儿”,也有写作“闲食”的。中国北方部分地区流传着“招待姑爷摊咸食”的风俗。所谓“招待姑爷摊咸食”...
咸食的家常做法有哪些?
答:咸食的做法 主料;面粉200克、鸡蛋2个、韭菜汁适量。辅料;食盐适量、水适量、花生油适量。1、准备食材面粉鸡蛋韭菜汁。2、把鸡蛋韭菜汁放入面粉中加适量水,撹成糊糊。3、就撹成这样的糊糊状。4、电饼锅加热放适量油,...
咸食怎么做又软又好吃咸食如何做又软又好吃
答:2、辅料:油10毫升、味精1克、盐2克、五香粉5克、葱姜5克、旱萝卜250克。3、旱萝卜洗干净。4、旱萝卜擦成丝,加葱姜末。5、加面粉。6、打入鸡蛋搅拌均匀。7、加盐、味精。8、加五香粉搅拌均匀成咸食馅料。9、平底锅...