水卤花生的做法?
答:1.先把所有的辛香料洗净,然后用清水浸泡1小时,取辛香料备用,水倒掉。2.锅底给水7斤,然后放入辛香料和老姜,大火烧开,改小火煮30分钟。3.新鲜花生洗干净,然后在煮好的卤水中,加入适量食盐,放入花生,大火煮开,改...
红薯粉条的现代工艺是什么?
企业回答:现代化红薯粉条加工工艺可以适合中小规模加工,也可以用于大规模加工,其生产工艺如下(以淀粉为直接原料)。红薯粉条加工的原料要求:用于粉条加工的红薯淀粉应是色泽鲜而白,无泥沙、无细渣和其它杂质,且无霉变,无异味。⒈配料与打芡。取5-1...
卤水花生米的正确做法
答:卤水花生米还可以这样做——材料:花生米、八角、桂皮、香叶、小茴香、辣椒、卤水汁。做法:花生米用水浸泡一个小时,洗净。八角,桂皮,香叶,小茴香,辣椒清洗干净备用;锅里放入适量的水,放入全部香料,大火烧开后转中小...
卤水花生可以放一晚上吗
答:泡好的花生米捞出控干水份 锅里添适量清水,放入花生米和老卤。加八角、香叶、茴香、老抽、生抽调味。大火烧开,小火煮三十分钟。煮好别入适量盐调味,先不要盛出,放卤汁中浸泡三小时,让花生米更好的吸收汁味。卤水花生...
卤水花生怎么保存
答:卤水花生怎么保存3 生花生米怎么保存:1、先将选购回的花生仁晒4~5天,用冷水淘净,再放进100℃的沸水中浸烫,15~20分钟后料成袋起来,可长期不长霉、不掉色、不走油;或在盛花生仁的器皿里放1~2支烟草,辣椒干...
卤水花生的做法,卤水花生怎么做好吃,卤水花生的家常
答:1.先将半斤花生入水煮20-30分钟.再用冷的矿泉水过一下,花生米就变得有点脆脆的.2.碗里放些切碎的青红小米尖椒(主要是要辣,如果是生的辣椒切碎,先放点盐调节味)醋,糖,少量胡椒.把花生米放入调料中即可.复杂的...
卤水花生米的做法窍门
答:卤水花生米还可以这样做——材料:花生米、八角、桂皮、香叶、小茴香、辣椒、卤水汁。做法:花生米用水浸泡一个小时,洗净。八角,桂皮,香叶,小茴香,辣椒清洗干净备用;锅里放入适量的水,放入全部香料,大火烧开后转中小...
卤水花生放冰箱三天可以吃吗
答:卤水花生放冰箱三天可以吃吗,夏天到来了,很多的食物都无法保存太久,那么我们要怎么样才能更好的保存好我们的食物呢,如果吃到不新鲜的食物会让我们的身体不适,放了三天是不可以吃了,卤水花生放冰箱三天可以吃吗。卤水...