五香酱牛肉

答：五香酱牛肉做法如下：主料：芹菜125克，牛腱肉2500克，酱油250克，盐125克，白糖100克，大茴香30克，桂皮30克，大料10克，花椒15克，丁香2克，葱、姜各50克。调料：盐(20克)，酱油(20克)，甜面酱(20克)，料酒(15克...

五香酱牛肉应该怎样做?

答：第二步:去腥这步非常重要。牛肉拿回来清洗干净。然后冷水下锅焯水，加入适量的料酒去腥，撇去浮沫。再将水倒掉，用冷水冲洗干净。五香酱牛肉怎么做才更好吃？第三步:取一口干净的锅将水烧开，拿一个包料的布包装入香料...

谁知道五香酱牛肉的做法

答：〖原料〗牛肉、草果、八角、小茴香、香叶、指天椒、陈皮、海鲜酱油、盐。〖做法〗准备好所有材料。第2步、把所有材料全部放入高压锅内。高压锅喷气以后大火5分钟，然后改成中火焖压10-15分钟。关火后，让高压锅的压力继续...

五香酱牛肉的做法(2)

答：5、做酱牛肉要买牛腱子肉，腱子肉即前后腿肉。前腿肉称前腱，后腿肉称后腱，筋肉相同呈花形。适于炖、焖、酱等。五香酱牛肉的营养成分牛肉(肥瘦)：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体...

五香酱牛肉做法

答：五香酱牛肉的制作方法 1、将牛肉用盐反复揉搓，放入缸(盆)中掩制(热天需1天冷天需2天);2、将腌制好的牛肉取出，用清水泡洗干净，放入沸水锅中浸烫5-6分钟，洗净血污取出。切成大块，再放冷水锅中，加酱油、白糖、...

五香酱牛肉的具体做法是什么?怎样做出酱香浓郁的酱牛肉?

答：分享一个五香酱牛肉的做法，看看如何做出好吃的酱牛肉！酱香牛肉——特点：软烂适中，鲜香可口，酱香浓郁！[材料]一个牛腱子 [卤素材料]八角3克，白胡椒、胡椒、丁香、肉桂5克，五香粉、茴香2克，草果2个 [调料]葱2根...

五香酱牛肉是怎样制作的?

答：详情请查看视频回答

五香酱牛肉怎么做好吃

答：五香酱牛肉的制作材料：主料：牛腱肉2500克,芹菜125克,酱油250克,盐125克,白糖100克,大茴香30克,桂皮30克,大料10克,花椒15克,丁香2克,葱,姜各50克。五香酱牛肉的特色：色酱褐，软烂适度，清鲜可口，五香味厚。教...

五香牛肉的做法及配料是什么?

答：五香酱牛肉：准备用料：牛肉1000g、老卤1块、老抽20g、白酒10毫升、葱姜适量、花椒10g、大料8个、香叶6片、陈皮5g、桂皮10g、白糖15g。1、准备好食材。2、免火再煮锅内胆加入适量的清水，放入白酒，葱姜，大料，花椒，...

五香酱牛肉怎么做

答：五香酱牛肉的做法步骤 1 牛腱子肉放清水浸泡一小时，此时应切成几大块，我到了4步才想起来。2 准备各种调料。3 冷水入锅，放入肉块，烧开了撇去沫子，然后冷水洗净，也起到一收缩作用。4 高压锅放清水，放入焯好的牛...