酸菜炒肉的做法

酸菜炒肉片的家常做法

答:酸菜炒肉的做法:食材:酸菜、前腿肉、香芹、生姜、剁椒 辅料:味精 第一步:首先将买来的猪前腿肉用清水冲洗干净,然后用刀将猪前腿肉切成薄片,然后将香芹用清水冲洗干净,然后用刀切成段,再将生姜清洗干净切成丝,剁...

酸菜炒肉怎么弄

答:1.酸菜洗净,猪肉是从冰箱里拿出来的,也清洗下 2.酸菜切碎,肉切条。瘦肉里面带点肥的,顺便踢出来出来。大蒜切末,辣椒切段 3.热油,酸菜需要很多油,才好吃,把肥肉加入煸香,变成油杂,就可以出锅了,然后加入大蒜...

酸菜炒猪肉怎么炒好吃窍门

答:酸菜炒猪肉的做法:1、酸菜洗净切小段,辣椒切段,备用。2、猪肉切片。3、热锅,倒入沙拉油烧热,放入姜丝、辣椒爆香,放入猪肉片炒至颜色变白。4、倒入酸菜段炒约1分钟,再放入所有调味料拌炒入味即可。食用价值:1、...

酸菜炒肉丝该怎样制作才好吃呢?

答:1、五花肉洗净,切条,装碗。放入料酒、酱油、胡椒粉、少许盐、淀粉抓均腌制。2、酸菜流水先清洗白菜的外部,去掉外层的烂帮,帮与帮之间用清洗干净,洗掉酸菜上的白蒲。3、可以切酸菜丝了。这可是个技术活。炖酸菜直接切...

家常菜酸菜炒猪肉,新手在家该如何自制呢?

答:准备酸菜、猪肉、生姜、糖、淀粉、生抽,先把酸菜浸泡半小时(去除多余的盐份),把猪肉切成片状,用生抽、淀粉、鸡蛋清搅拌均匀,腌制十五分钟。酸菜炒猪肉的做法非常简单,只要按下小编的步骤来,即便你是新手小白,也可以快速...

酸菜炒肉怎么做才好吃

答:做法:1、酸菜买来后要泡清水里,多换几次水,不会太咸。2、食材加工:肉尽量切薄,按照肉的横切面切。3、肉片加入一勺家乐鲜露,30克红薯粉,一个蛋清,搅拌均匀。4、炒锅里加入植物油,爆香葱白。5、葱白推一边,...

酸菜炒肉怎样做?

答:做法 1、瘦肉切小条,用生油、生粉、1/2盐腌10分钟;2、酸菜用水泡10分钟,洗干净后切丝,沥干水分;3、热油锅,放姜片爆香,放进瘦肉爆炒至转色捞起;4、热油锅,放酸菜爆炒,放半杯水,1/3片糖,大火烧开后转小...

猪肉炒酸菜怎么做好吃窍门

答:干辣椒段 1小把 蒜瓣 2个 蚝油 1勺 花生油 适量 生抽 2勺 糖 半勺 小米辣 2个 姜 3片 做法步骤 酸菜炒肉比卖的还好吃,简单易做味道棒 1、备菜如图 酸菜炒肉比卖的还好吃,简单易做味道棒 2、小火,肉炒香...

酸菜炒肉的做法如何呢

答:做法 1.酸菜洗干净切丝,沥干水分 2.瘦肉切丝,用生粉、油、盐腌10分钟 3.热油锅,倒入瘦肉丝爆炒至变白色,盛起备用 4.重新热油锅,油多放点,倒入酸菜爆炒6分钟,加白糖1汤匙,清水半碗,中火煮收汁,倒入炒过的...

酸菜炒肉怎么做好吃 酸菜炒肉做法

答:1、准备酸菜(一颗)、猪肉、姜、蒜、辣椒、花椒、桂皮、香叶、八角等香料。2、处理酸菜。酸菜用清水浸泡5分钟,再切成小段。锅中放水,水开放入酸菜,焯2分钟后捞出备用。3、腌制猪肉。猪肉清洗干净后,切成小条,放入...