鲢鱼的家常做法有哪些好吃
答：1、鲢鱼洗干净后切块备用，准备好葱和姜片;2、锅中倒入两勺油烧开后倒入准备好的鱼块煎，入几滴白酒去鱼腥味，然后加入一大碗水;3、放入姜片和葱花大火烧开改中火炖半小时改小火再炖十几分钟左右，炖至汤浓白后加入...
如何做鲢鱼好吃
答：做法2：清炖鲢鱼 准备食材如下：鲢鱼1条，食盐1茶匙，醋1汤匙，葱1根，姜1块，蒜5瓣，花椒1抓，料酒1汤匙，香菜1棵 具体做法如下：鲢鱼清洗干净，切块放入盆中，加葱、姜、料酒，适量盐腌制十五分钟左右，有效去腥，锅...
鲢鱼怎么做好吃又简单 鲢鱼的做法
答：1、做清炖鲢鱼好吃又简单。2、材料：鲢鱼、葱、姜、蒜、香菜、料酒、醋、盐、花椒。3、鲢鱼清洗干净，切块放入盆中，加葱、姜、料酒，适量盐腌制十五分钟左右，有效去腥；4、锅内放油热至八成，蒜片、姜丝、适量花椒...
鲢鱼怎么做好吃介绍
答：清蒸鲢鱼怎么做好吃 鲢鱼怎么做好吃呢？我想，清蒸算是一种好吃的做法。清蒸的食物是公认了的清淡口味，但是这样的食物清淡的时候却又很鲜美，一切保留了食材的原汁原味，不受烹饪过程的破坏，下面我们来看看这是怎么做到的。
白鲢鱼怎么做比较好吃
答：常吃鱼头不仅可以健脑，而且还可延缓脑力衰退。下面我跟你分享一下白鲢鱼怎么做比较好吃?一、炖白鲢鱼的做法 材料 主料：鲢鱼750克，辅料：水发木耳50克，调料：大葱30克，姜20克，白皮大蒜20克，盐5克，白砂糖8克，醋8...
鲢鱼怎么做才好吃?记住3个窍门,鱼肉滑嫩入味还不腥,真好吃
答：①我们把鲢鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼内脏等去掉，冲洗一下。加入1大勺面粉把鱼里外反复揉搓一会儿，再次冲洗干净。我们把鱼腩那一块切下来，再切成小块放入碗中。其他的鱼可以单独做另外一道菜，这里的鱼腩刺少，老少适宜。Tips:鱼...
鲢鱼怎么做好吃呢?
答：【食材】鲢鱼，料酒，盐。生抽，蚝油，花椒，姜，蒜，干辣椒，小米辣，葱【做法】鲢鱼洗净去内脏，去掉肚子里的那层黑膜后剁成块，放两勺的料酒，盐，生抽和蚝油。适量的姜片和花椒，搅拌均匀腌制两个小时，这样才能有效地...
鲢鱼怎么做好吃?
答：步骤一、白鲢鱼一条，去鱼鳞，去鱼鳃，去鱼内脏，清洗干净。步骤二、将处理好的鱼切成几大块， 表面拍上面粉。步骤三、锅里下油烧热，接着下鱼块煎的表面金黄。步骤四、碗里倒入料酒，生抽，老醋兑成的料汁， 葱姜花...
鲢鱼怎么做才好吃 鲢鱼的烹饪方法
答：2、将白鲢鱼收拾干净，用刀在鱼身两侧剞十字花刀；3、水发木耳洗净；4、将锅置于旺火上，倒入植物油，烧至五成热时把鱼下锅；5、炸至两面浅黄色时捞出；6、锅内留底油，放入葱段、姜丝、蒜片煸炒，烹入料酒、酱油...
鲢鱼怎么做好吃
答：红烧好吃。具体步骤：第一步：将鱼洗净沥干水分，斩成见方的块，去鱼头，放入盆里，一次放入半勺盐、一大勺料酒、花椒粉、一点胡椒粉码味约30分钟。第二步：一个独蒜切成4瓣，生姜切片，葱挽把，蒜苗切碎，豆腐切成小块，...