紫薯的做法
答：1、将紫薯洗净，蒸熟以后去皮，放入保鲜袋中，用擀面杖擀平。2、在紫薯里面加入适量的糯米粉和水，和紫薯揉均匀直到表面光滑。3、把紫薯团子搓成小圆。4、把南瓜洗净，去皮，然后蒸熟。5、把煮熟的南瓜放在料理机里打成泥...
紫薯的做法
答：1.准备材料：紫薯1个(约130克)，面粉200克，酵母2克，水约75克(水量视面粉吸水性适量调整)——方子来自万万。原方子很详细实用，围脖上问紫薯馒头做法的筒子可以参考 2.紫薯蒸熟，过筛成紫薯泥 —&md...
紫薯的功效与作用
答：紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。紫薯软绵可口，甜而不腻，吃法...
紫薯的营养价值及功效与作用有哪些?
答：紫薯含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素（硒、铁、钙、钾 等）及花青苷、糖蛋白、胡萝卜 素、去氢表雄（甾）酮等多种功能性因子，具有抗氧化、抗肿 瘤、增强记忆、增强机体免疫力 花青苷是一类广泛存在于植物中...
紫薯的功效介绍
答：与红薯一样，紫薯也含丰富的纤维素，可促进排毒，改善消化道环境，预防胃肠道疾病。红薯是食物中的抗癌明星，而紫薯比红薯还抗癌。它除了具有红薯所含的`营养外，还富含硒元素和花色苷。其中，硒被称为“抗癌大王”，易被...
紫薯的功效
答：紫薯的颜色来自于花青素，花青素是天然强效的自由基清除剂。紫薯的纤维素比较多，可以有促进肠道蠕动的作用，对于清理肠道内的垃圾有一定的好处而且也可以通过排便把有毒的物质排出体外。保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道...
紫薯有什么好处
答：1、保护肠胃：紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的黏液、积气和腐败物，保持大便畅通，改善消化道环境，辅助缓解胃肠道疾病。2、减肥瘦身：鲜紫薯中脂肪含量极低，产生的热能在同重量大米的一半...
紫薯的挑选以及紫薯的功效与作用
答：1、延缓衰老 在紫薯中所含有的花青素成分能够有效的去除人体中的自由基，除此之外，它所含有的维生素B能有效的滋养肌肤，因此紫薯能延缓衰老的功效可见一斑。2、缓解便秘 紫薯中纤维素的含量是特别高的.，因此吃它能够增加...
紫薯有哪些功效呢?紫薯有什么好吃的做法吗?
答：紫薯主要成分是花青素，有大量的膳食纤维，脂肪含量少升糖指数较低，可以替代糖类为人体提供身体所需要的营养，可以刺激肠胃蠕动和肠道消化，改善便秘症状；可以做成紫薯饼，紫薯卷，紫薯吐司，紫薯糯米球，酸奶紫薯泥等。
紫薯怎么挑
答：1、不要要挑圆滚滚的，要长条形的，优先挑选纺锤形状的紫薯味道要好一些。2、表面看起来要光滑，外皮有黑斑的不要，做熟了有怪味。烂紫薯有毒不要挑。3、闻起来没有霉味的，发霉的紫薯含酮毒素，不可食用。4、不要买...