青豆

青豆的功效有那些?

答：1、补充营养：青豆含有丰富蛋白质和纤维素，也含有人体所需的各种维生素。青豆还能提供少量钙、磷、钾、铁等物质，能为人体生长发育提供营养。2、抗癌：青豆中含有皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤...

青豆做法

答：将青豆洗净，放入砂锅，加七八分满水，大火煮开后转中小火慢慢炖，直到青豆尝着有些软烂为止。将豆腐切块状后放入砂锅一起煮，加入盐，再次煮开后关火，加入鸡精调味即可。青豆胡萝卜炒鸡丁 鸡胸肉切丁，加盐、味精、淀粉...

青豆是什么豆

答：青豆，是大豆、豌豆的别称，属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。按其子叶的颜色，可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。青豆是中国重要粮食作物之一。青豆是什么豆 中国青豆的主要集中产区在东北平原、黄淮平原、长江三角洲和...

青豆的功效作用以及食用禁忌

答：1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。研究表明，青豆中富含多种抗氧化成分，还能消除炎症。青豆还可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。这两种物质能够有效去除体内...

什么叫青豆

答：青豆（别称：大豆、豌豆），豆科大豆属植物。其在中国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产。 青豆茎粗壮，叶柄长，密生灰色长硬毛；托叶小，披针形；叶轴及小叶柄密生黄色长硬毛；总状花序腋生，苞片...

什么叫青豆

答：青豆是大豆、豌豆的别称。大豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史。在中国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区...

青豆怎么做好吃

答：做法 1.河虾去壳洗净沥干，放入蛋清、盐拌匀，再倒入生粉搅匀。2.热锅加油至六分热，倒入虾仁小炒，捞起;倒入青豆翻炒，再倒入虾仁、味精、酒翻炒，起锅前淋上麻油即可。小诀窍食物相克 河虾：虾忌与某些水果同吃。虾...

青豆怎么做好吃又简单

答：1、河虾去壳洗净沥干，放入蛋清、盐拌匀，再倒入生粉搅匀。2、热锅加油至六分热，倒入虾仁小炒，捞起;倒入青豆翻炒，再倒入虾仁、味精、酒翻炒，起锅前淋上麻油即可。二、炒青豆咖哩饭 材料：豌豆，猪肉，火腿肠，米饭，...

青豆怎么做才好吃

答：做法：1、青豆焯水捞出过冷沥干，香菇提前泡发切丁；2、腊肉隔水蒸20分钟后切丁，红椒切丁待用；3、小火烧热锅，放入姜末炒香，然后下入腊肉丁，炒香后加入香菇炒2分钟；4、焯水后放入青豆翻炒，加入适量凉水没过青豆...

青豆的功效与作用是什么吗

答：青豆的功效与作用有记下两点： 1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用; 青豆中有抗氧化成分，同时还可以消除身体炎症，日常青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂...