油菜薹期是什么意思?
答：油菜薹是油菜开花时的茎杆，这个出薹到开花的期间就叫“油菜薹（花）期”。
油菜苔种植技术
答：一般在春节前后可摘取菜薹，采摘时间和摘后要加强管理，促进休眠芽萌发下位分枝，实现“春吃油菜薹，夏收油菜籽”。油菜若要油蔬两用，对油菜的品种有要求，不是所有品种都适合采摘油菜菜薹，一个是口感上有差异，二是会影响...
油菜苔10月份种植啥时候采摘?
答：油菜苔10月份种植啥时候采摘?【提问】菜心是华南地区主要栽培的蔬菜之一，是当地的特色品种。【回答】每年的10~11月是油菜薹的种植时间【回答】这时刚好是水稻收获空闲期，此期种植油菜薹既可以提高*地利用率又能促进农民增收。
红色菜汁的菜叫啥
答：红色菜汁的菜叫红菜苔。别名紫菜薹、红油菜薹，与广东菜心是属于同一变种，为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的变种，一二年生草本植物。富含钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分，多种维生素比大白菜、小白菜都高。红...
紫色菜杆是什么菜
答：紫色菜杆是紫菜薹。紫菜薹，别名红菜薹、红菜、红油菜薹，它与广东菜心是属于同一变种，为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的变种，一二年生草本植物，是原产中国的特产蔬菜，主要分布在长江流域一带，以湖北武昌和四川省的成都...
油菜花薹非常美味,如何炒制出好吃的油菜花薹呢?
答：再将油菜薹放进去爆炒。待半生的时候放进盐和味精调味儿，然后再接着炒至群主这样一道原生态的油菜薹就炒制完成了，清炒油菜薹色泽嫩绿，味道清香，成太清爽，非常可口，一般喜欢吃蔬菜的人都是对这道菜赞赏有加。
油菜什么时候种最合适?
答：油菜可以分为春油菜和冬油菜两种，其中春油菜在每年的四月份播种种植，冬油菜在每年的九月份播种种植，且油菜的生长后期有五个月的时间，春油菜在九月份收获，冬油菜在次年五月份收获。
红油菜含什么营养?
答：红油菜有促进血液循环、散血消肿的作用。另外能促进眼睛视紫质合成的物质，起到明目的作用有利，还有肠胃、利大小便、消食、治热咳、解酒等功效。常吃油菜对身体有益。菜籽油的吸收率很高，可达99%，因此它所含的亚油酸等不...
红菜苔和红苋菜一样吗
答：不一样。红菜薹和红苋菜品种不同。红菜薹，别名紫菜薹、红油菜薹，它与广东菜心是属于同一变种，为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的变种，一二年生草本植物。富含钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分，多种维生素比大...
我国菜薹主要分布在什么地方?
答：尤其是“洪山菜薹”——洪山宝塔附近所产的菜薹，更享盛名，与武昌鱼并称为楚天两大名菜。清同治八年（1869）《江夏县志》载：“蕓菜薹，俗名油菜薹，与城东宝通寺相近者，其味尤佳。”因其食用部分是幼嫩的花茎，味甜...