答：家常红烧猪蹄膀的做法好吃。材料：猪蹄膀1个、盐少许、细砂糖10克、桂皮1块、八角10粒、花椒 50g、干辣椒2个、食用油5克、姜片适量、小葱2根、料酒适量、生抽/老抽适量。1、解冻一个猪肘子，冷水化开。2、化开冰水后 ...
猪蹄膀怎么做好吃又简单
答：按煲汤键，把时间调1.5小时，开始焖煮。1.5小时后，打开电饭煲，蹄膀已经煮好了。把蹄膀和汤汁一起移入炒锅中，开大火收汁即可。五香猪蹄膀就做好了。扎蹄膀 用料 猪小蹄一只约600克卤味包一只生姜6片蒜子6瓣老抽一勺...
蹄膀怎么做好吃?
答：步骤1、猪蹄膀剁成块 步骤2、放入适量淀粉 步骤3、加水浸泡5-10分钟后将猪蹄膀清洗干净 步骤4、洗净的猪蹄膀放入锅中 步骤5、生姜拍碎，葱绑称葱结！步骤6、将生姜、葱结、桂皮、香叶、辣椒、花椒、八角放入锅中 步骤...
猪蹄膀怎么做才好吃
答：猪蹄膀好吃的做法有很多，下面介绍一款好吃的熏猪肘子做法：准备食材如下：猪肘4000克，花椒50克，八角50克，陈皮50克，桂皮3克，茴香籽4克，白芷4克，沙姜4克，砂仁5克，酱油100克，盐100克，料酒100克，白砂糖100克，...
猪蹄膀怎么弄的才好吃
答：材料：猪蹄膀1个(锯成节的比较好弄)，姜数片，葱根，桂皮1块，八角2个，老抽，盐，冰糖，料酒 做法：1.蹄膀洗净，烧一锅开水，将蹄膀放入川烫几分钟，然后捞出洗去血水。2.炒锅烧热入油2汤匙，放入姜片，葱段爆香...
蹄膀怎么做
答：在做之前，一定要用开水去泡一下。可以用高压锅去烹饪，这种方法会更入味，更容易熟，更好吃。还可以加一些木耳、海带一起做，味道也很好。如果用高压锅做的话，不能煮太长时间，肉会变老，口感也没那么好。猪蹄膀的...
猪蹄膀的做法介绍 懒人猪蹄膀的做法分享
答：1、主料：猪蹄1只。2、辅料：食盐1茶匙、姜1块、生抽3汤匙、老抽3汤匙、蚝油2汤匙、白酒2汤匙、陈醋3汤匙、老冰糖2汤匙。3、猪蹄膀1只，请卖肉的帮斩剁大块，拎回家后还需要自己再改改刀，使肉块大小均匀并力求块块带...
猪膀怎么做好吃又简单
答：步骤:1.将猪蹄膀洗净,放在热水锅将脏东西煮出来,备用;2.小高压锅里放热水,加如其他所有调料和干净的猪蹄膀;3.把煮好猪蹄膀冷却,放入冰箱,吃时切片摆在盘内即可。猪蹄膀萝卜汤的制作方法:材料:猪蹄膀、圆萝卜、姜2片...
猪蹄膀怎样做最好吃啊
答：猪蹄膀1200克、小青菜150克、生姜10克、京葱5克、桂皮3克、八角2克、干辣椒1克、草果一个、香叶3片、南乳汁10克、冰糖20克 蹄髈学会这样做，软烂脱骨，肥而不腻瘦而不柴，学会宴客露一手 4、先把生姜一半切片一半切末...
猪蹄膀怎么做好吃炖汤
答：1.事先准备：蹄膀洗净。娃娃菜切块；葱打结；姜切片 2.蹄膀加入冷水中，煮开 3.加入适量花雕酒，继续煮至酒气消散；捞出蹄膀冲去浮沫 4.蹄膀加入干净的冷水中，加入葱姜，大火煮开，转中小火慢慢炖至蹄膀酥烂 5.盛...