金汤海参的家常做法
答：主料：高汤1大碗（排骨1000克）海参2-5条，菜心5支，南瓜200克，辅料：枸杞数粒，盐适量，姜1小块，淀粉2小勺 步骤1：做金汤海参其实先要得一大碗高汤。买了两斤排骨清洗后，冷水入锅，加几片姜片烧开后再煮3分钟，焯...
金汤海参的家常做法
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时间: 2021年03月03日
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海鲜生海参:这五种海参的做法好吃又好做
答：5、加入海参转中火焖煮几分钟，接着放入西蓝花继续煮片刻就可以了 【金汤薏米海参】材料：泡发海参 南瓜 薏米 排骨 调料：盐 鸡精 做法：1、薏米事先洗净浸泡2个小时，排骨入冷水锅内焯烫洗净 2、将薏米和排骨放入锅内...
.海参金汤与鱼翅金汤做法有区别吗
答：您好，做法是一样的，不过海参您要注意火候，否则容易缩水哦，本身发海参的时候已经熟了，不能久煮，鱼翅也是【回答】
金汤海参怎么做?
答：金汤海参的制作材料：主料：海参,南瓜,高汤,菜心。金汤海参的特色：卤汁黄亮，口感爽滑，海参绵软，营养丰富。教您金汤海参怎么做，如何做金汤海参海参用高汤烧入味，南瓜蒸熟后粉碎成细茸，加高汤调制成卤汁，装入盘中，将烧...
清汤海参的做法
答：做法三，金汤海参 材料 海参，南瓜，高汤，菜心 做法 1、用高汤烧入味，南瓜蒸熟后粉碎成细茸，加高汤调制成卤汁，装入盘中。2、将烧好的海参放入卤汁上，放上菜心即可。做法四，奶汤海参 材料 水发海参500克，葱、姜各...
怎么做海参汤最好吃
答：金汤海参粥 食材：海参、小米，枸杞、葱姜、高汤、盐 做法：1、海参泡发洗净后切片，姜洗净切丝，葱切葱花。2、小米洗净后下锅，水煮至沸腾后过三分钟关火。3、把米捞出来，加入高汤和姜丝小火熬煮。4、粥变浓稠后...
活的海参怎样煮才会烂
问：为什么海参会越煮越硬?怎样煮才会烂呢?
答：不过煮海参一般大家都不会煮得很烂的，建议你也不要煮太烂了。我一个朋友他是经常吃海参的，他煮的海参是不会很烂的，他一般找福临门这样的大品牌购买，他说这样才能保证买到的海参是正宗野生的。
佛跳墙的金汤怎么熬制
答：材料有：水发的鱼翅、净鸭肫、水发的海参、鸽蛋、母鸡、水发花冬菇、猪蹄筋、猪肥膘肉、大个猪肚、羊肘。调料有：味精，冰糖，姜片、葱段、桂皮、炊发干贝、绍酒、冬笋、水发鱼唇、鲂肚、上等酱油、金钱鲍、猪骨汤、猪蹄尖...
海参和什么煲汤最好喝
答：2、然后倒入料酒和开水转入汤锅中慢熬鸡汤，鸡汤熬香，倒入花胶、虫草花、鲍鱼炖煮，汤汁黏稠的时候放入海参一同炖，如果觉得汤汁不够黏稠可以调一点水淀粉，如果想做出饭店那种金汤的感觉可以打一点金南瓜的汁倒入；3、最后撒...