鸡腿的18种家常做法
答:1、鸡腿去骨,扎小孔,然后将鸡腿放入容器中,加入五香粉、料酒、生抽、盐,搅拌均匀,腌制30分钟。2、锅中倒油,放入鸡腿,煎至两面金黄。3、加入清水,大火收汁。4、给鸡腿均匀地刷上一层蜂蜜,撒上白芝麻。5、出锅装...
鸡腿的家常做法简单
答:第一步:准备食材。鸡腿3个、面粉适量、鸡蛋2个、燕麦片适量。第二步:开始处理鸡腿。用刀将鸡腿的脚踝处切断,露出骨头,如图。第三步:再竖的切一刀,露出鸡骨头。第四步:沿着骨头把鸡肉剥下来,遇到有筋的地方可以用...
鸡腿怎么做好吃家常做法大全
答:1、鸡腿除净绒毛,去骨(不能将皮肉切开拆骨),放入盆内; 2、烧开水唤,投入鸡腿,煮约2分钟后捞起,洗净血沫; 3、原锅洗净,放下鸡腿,加入清水150史、黄酒、酱油、糖、葱盖、茴香、桂皮,烧开后,转小火烧熟约30分钟,取出,冷却后,...
鸡腿的家常美味做法
答:鸡腿的家常美味做法一:卤鸡腿 食材准备 鸡腿3只,鸡翅根若干,葱1根,姜薯片,大料5颗,盐1小勺,黄豆酱2汤勺,桂皮2段,料酒2汤勺,香叶3片,老抽2汤勺,白糖1汤勺,鸡精1小勺,酱油3汤勺,炖肉料包。做法步骤 1...
鸡腿肉的做法大全家常菜
答:1、将鸡腿清洗干净,放入锅中。2、大火烧开,将鸡腿焯一下。3、将鸡腿取出,装入盘中待用。4、炒糖色。热锅放油烧热,将白糖放入锅中,烧起泡。5、将焯好的鸡腿倒入锅中。6、将鸡腿炒至酱红色。7、加入料酒,生抽...
家常做鸡腿正宗做法
答:制作过程:第一步,鸡腿准备出需要的量,将其仔细清洗干净后,控干表面的水分,在鸡腿控水的时候,将调味料称好重量准备好,各种香料也准备到位;第二步,白糖、生抽、老抽、料酒以及所有的香料一同放入在锅中,置于火上,...
小鸡腿的做法大全家常
答:1、将冷冻鸡腿泡在水中约两小时至完全解冻,然后摘除残留的鸡毛,以及脚根部的黄皮,仔细清洗干净后,用剪刀在鸡腿上扎上几下,为了容易入味。2、然后撒些花椒和盐在鸡腿上,用手抓几下,腌上一天。3、第二天将香菇泡好...
鸡腿的18种家常做法分别是?
答:1、鸡腿洗净,然后切上几道口子。2、用油脂的剪去。3、加点白酒和奥尔良粉拌一下。4、腌制3个小时以上。5、然后冲掉表面的粉。6、鸡蛋打进碗里,加入适量的面粉,拌成液体。7、加入鸡腿,涂均匀。8、表面再裹上一层...
鸡腿怎样做好吃家常做法
答:(1)先把鸡腿洗干净后切成小块,可以不要骨头,然后葱切段,生姜切片,把鸡腿肉用料酒和生粉腌制备用。(2)取锅热油油热以后直接把鸡腿肉倒进锅里爆一下,翻炒爆香到七成熟的时候即可起锅沥油待用。(3)鸡肉起锅以后...
鸡大腿怎么做好吃又简单家常
答:看了以上的家常鸡腿做法是不是很心动啊,这都是比较简单易操作的鸡腿肉做法,而且还是比较美味的吃法。这样做出来的鸡肉保证饭都要多吃两碗,鸡肉是非常有营养的荤食,是老人小孩都很适宜的荤菜。
