牛骨头汤的做法

牛骨头汤的做法和配料

答:1、将牛骨头剁成3公分左右的长块,用清水将污物和血迹清洗干净后,置于清水中浸漂15—30分钟,取出沥干水份。2、将沥干的牛骨头倒入不锈钢或铝制锅内(禁用铁锅、并加水使牛骨头全部淹没在水里),放在水火中加热,并轻轻...

正宗的牛骨头汤怎么熬?

问:要详细步骤
答:牛骨头汤的做法 用料:牛骨头、胡萝卜、生姜、大葱、花椒、油、盐(各适量)1、把牛骨头洗干净,泡水10-15分钟去血水。2、把需要用的配料切好备用,胡萝卜切成小块。3、锅中倒油,油七成热的时候,把配料放进去,炒...

牛棒骨汤的做法

问:请问牛棒骨汤怎么做。要营养价值高点。给病人喝~谢谢
答:步骤一:准备好炖牛骨头和所需的大料。步骤二:牛骨头用冷水浸泡30分钟后,再用温水清洗干净备用。步骤三:牛骨头冷水下锅,水开后焯水5分钟左右。步骤四:边焯水边用勺子舀出飘在水面上的浮末!记得中途把牛骨头翻面,...

牛骨头汤怎么做法

答:1. 将洗干净的牛骨头放入高压锅中,煮开后将把血末打干净,多打几次!2. 准备干姜四块,蒜三瓣,干辣椒7个,小盒子里放花椒,喜欢辣的可以多放一些 3. 花椒放进专门煮肉的盒子里,这样汤里没有花椒喝起来方便,4...

牛棒骨汤的做法

答:步骤一:准备好炖牛骨头和所需的大料。步骤二:牛骨头用冷水浸泡30分钟后,再用温水清洗干净备用。步骤三:牛骨头冷水下锅,水开后焯水5分钟左右。步骤四:边焯水边用勺子舀出飘在水面上的浮末!记得中途把牛骨头翻面,...

牛骨头汤的做法和配料是什么?

答:清炖牛骨汤的做法:主料:牛颈骨700g。辅料:姜片适量、盐适量、醋适量、香菜适量。1、牛骨提前解冻,和姜片,冷水一起下锅。2、会煮出很多血沫。3、捞起过清水洗净沥干。4、砂锅里入适量清水,把姜片,牛骨入锅。5、...

牛骨头汤怎么做 牛骨头汤的做法和配料

答:1、牛骨头汤的配料:牛骨适量,葱,姜,萝卜,香菜、花雕酒,盐,醋。2、然后将牛骨头洗干净,建议大家最好利用清水浸泡2-3个小时左右,并且在浸泡期间最好不定时的进行换水。3、将浸泡好的牛骨头加入适量的冷水,接着...

牛骨头汤的做法和配料 牛骨头汤怎么做

答:1、牛骨头汤的配料:牛骨适量,葱,姜,萝卜,香菜、花雕酒,盐,醋。2、先把所有材料准备好之后,然后将牛骨头洗干净,建议大家最好利用清水浸泡2-3个小时左右,并且在浸泡期间最好不定时的进行换水。3、将浸泡好的牛...

怎样煮牛骨头汤

答:盖子盖好,等到压力上来以后再压半个小时,打开以后,肉可以直接吃,碗里面添加一些葱末,香菜末,蒜末,根据自己的喜好来放就可以了,如果觉得汤比较咸,就可以适当的放一些白开水,这样好喝的牛骨头汤就制作好了。在寒冷...

炖牛骨头汤的做法

答:6、熬制约4小时;萝卜入锅,加入熬好的牛骨汤,煮至萝卜熟软,调入适量盐;吃时加入少许香菜,口感更佳。做法三 原料:牛骨头半根,牛奶200毫升。步骤 1、牛骨头半根,切碎(请卖家帮忙切碎)将牛骨头洗干净,放入电饭煲...