如何卤猪蹄
答：原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱1/4茶匙。制作：1.猪蹄切块后，用水烫过取出。2．将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。备注：海山酱是一种甜辣且...
如何加盟嘉州盐焗鸡翅
企业回答：可以免费加盟蔡师傅的盐焗客，盐焗客品牌知名度高，口碑好，顾客爱吃，比较畅销。只需要参加培训即可免费使用盐焗客这个品牌。蔡师傅专注于盐焗鸡培训，1对1培训，学会为止，可免费领取试吃盐焗鸡。盐焗客盐焗鸡由蔡世标蔡师傅1999年创立，至今...
卤猪蹄的做法
01:54
回答: 庞馨欣sunny
时间: 2021年02月25日
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如何做卤猪蹄
答：≮美食做法≯ 1、猪蹄切块后，用水烫过取出。2、将猪蹄、料、花生及香料一同用大火煮15分钟。3、煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。备注：海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料，其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、...
卤猪蹄怎么做好吃?在家如何制作?
答：做法：1.将花生洗净，预留。2.猪蹄切半划入水氽烫，再捞出洗净，预留。3.将之上备妥之原材料一起放进水里，以走红烧开，再转文火炖1钟头。4.最後添加适量的盐就可以。卤猪蹄的做法三原材料：猪蹄2500克。调味品：食盐...
怎么卤猪蹄
答：卤猪蹄的做法1 主料：猪蹄750克，盐、葱各13克，姜8克，香油、料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，汤1300克。做法 1、将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。2、姜、葱拍破待用。3、用炒勺将少许...
家常猪蹄的卤法
答：锅里的汤汁已经少了一半，猪蹄的颜色也都变得红润有光泽了，这时候可以尝一下咸淡，根据个人口味添加盐和胡椒粉；8、接着关火后盖上盖子继续焖2个小时，让猪蹄更加入味儿，2个小时后我们的卤猪蹄就做好了。
怎样卤猪蹄
答：1、猪蹄清理干净，纵向一劈为二 2、添加没过的水，大火烧开 3、添加料酒，敞锅滚煮3分钟，去除血沫和异味 4、捞出冲凉，清洗干净，用冷水浸泡15分钟 5、锅内下少量油，爆香葱姜蒜、八角桂皮香叶草果 6、烹入酱油，...