答:清蒸童子鸡的做法如下:主料:童子鸡700克、虫草花20克、干香菇20克。辅料:香油2茶匙、花椒油2茶匙、橄榄油2茶匙、花雕酒2汤匙、食盐1茶匙、小葱3根、姜3-4片、水适量。步骤:1、虫草花先用清水浸泡15分钟后清洗干净备用...
最正宗清蒸童子鸡的做法 清蒸童子鸡怎么做
答:1.童子鸡 2.童子鸡去头去屁股洗净 3.洗净的童子鸡放入碗里 4.放入少许黄酒 5.放少许姜 6.放少许盐 7.再放少许葱掩制30分钟 8.30分钟后放入蒸锅里蒸40分钟 9.40分钟后出锅 ...
清蒸童子鸡的正宗做法
答:清蒸童子鸡的做法 做法一 主料:童子鸡800克 调料:盐5克、黄酒15克、大葱15克、姜10克 步骤:1、把半个童子鸡洗干净,切成小块,沥干水;2、把鸡块放入碗中,均匀地加入盐、味精、酒、葱段、姜片;3、蒸锅内加水,把碗...
清蒸童子鸡要多少时间,清蒸童子鸡的做法?
问:清真童子鸡需要多久
答:1.把半个童子鸡洗干净,切成小块,沥干水。把鸡块放入碗中,均匀地加入盐,味精,酒,葱段,姜片,蒸锅内加好水,把碗放入蒸锅内,开火烧开,转小火蒸四十分钟左右,就完成了。吃清蒸童子鸡很补身体的,特别是对孩子。蒸...
如何蒸童子鸡
答:把鸡块放入碗中,均匀地加入盐,味精,酒,葱段,姜片,蒸锅内加好水,把碗放入蒸锅内,开火烧开,转小火蒸四十分钟左右,就完成了。吃清蒸童子鸡很补身体的,特别是对孩子。蒸出来的鸡汤特别适合给孩子吃。2. 童子鸡去...
怎样做清蒸童子鸡,最正宗清蒸童子鸡的做法
答:清蒸童子鸡的做法:1. 把半个童子鸡洗干净,切成小块,沥干水;2. 把鸡块放入碗中,均匀地加入盐、味精、酒、葱段、姜片;3. 蒸锅内加水,把碗放入蒸锅内,开火烧开;4. 转小火蒸四十分钟左右,即可。
清蒸童子鸡怎么做如何做好吃
答:1.童子鸡 2.童子鸡去头去屁股洗净 3.洗净的童子鸡放入碗里 4.放入少许黄酒 5.放少许姜 6.放少许盐 7.再放少许葱掩制30分钟 8.30分钟后放入蒸锅里蒸40分钟 9.40分钟后出锅 小贴士 所有调料放好后掩制30分钟,在...
清蒸童子鸡的做法 关于清蒸童子鸡的做法
答:1、食材:童子鸡 一只、香菇 适量、白酒 适量、盐 适量、葱 适量、姜片 适量、枸杞 适量。2、香菇、枸杞泡发备用。3、鸡身撒盐,来次全身涂抹均匀,倒入白酒。4、继续涂抹均匀。5、腌制半小时。6、锅底铺上香葱、姜片。
清蒸童子鸡要多少时间,清蒸童子鸡的做法
答:一个多小时清蒸童子鸡 材料童子鸡,鸡腿菇,红枣,枸杞,葱,姜,黄酒,盐,糖做法1、葱洗净切段,姜切片。2、童子鸡剪去指甲切去尾尖(鸡屁股)洗净,把葱和姜塞到鸡肚子里。3、鸡腿菇洗净切片浸泡在淡盐水里片刻,挤掉水份...
蒸童子鸡的做法,蒸童子鸡怎么做好吃,蒸童子鸡
答:1.鸡剁去头爪,用清水洗净。鸡肫剁成末。元蘑挤净水,切成丝。葱一切两半,再切成 3厘米长的丝。银杏去壳,加精盐炒成绿色。2.鸡蛋 1个,搕入碗内,加淀粉、芝麻、精盐、蒜末、芝麻油、酱油、鸡肫末调和成糊。3....