鱼香茄子煲

鱼香茄子煲的做法

答:鱼香茄子煲做法:1、茄子切成长条,撒少许盐拌匀腌制15分钟左右。青红椒切片,姜葱辣椒备好。2、调好鱼香汁:糖、香醋、生抽,淀粉少量,加1勺水调匀。3、茄子腌好后,抓干水分,然后撒适量的干玉米淀粉拌匀备用。4、锅...

如何做鱼香茄子煲

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回答: 匿名用户

时间: 2020年12月22日
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鱼香茄子煲 具体该怎么做

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回答: 一网情深的阿慧

时间: 2020年12月29日
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你知道鱼香茄子煲,怎么做吗?制作时怎么去除鱼腥味?

答:一、鱼香茄子煲如何制作 鱼香茄子堡在制作的时候,要先准备好几根紫皮茄子,然后准备一些五花肉,酱油,醋,姜,蒜淀粉,油,豆瓣酱,泡红椒,香葱水和白糖。先把相应的食材准备好,把茄子洗干净,尾部切掉切成长条状,然后...

五彩鱼香茄子煲怎么做好吃呢?

答:大约15秒后,即可关火起锅,装入瓦煲中。最后撒上少许葱花用来点缀,好了,到这里,这道超级下饭的鱼香茄子煲就做好了,学会了就在家试试吧。下面是所用到的食材和调料:食材:茄子,五花肉,生姜,大蒜,小米椒,小葱,...

广州经常看到的鱼香茄子煲是怎么做的?

答:2、倒入多一些的油将茄子炸至变软盛出控油备用。3、准备葱姜小米椒和料汁。4、锅中油烧热后下肉末翻炒。5、加入葱姜小米椒。6、一勺郫县豆瓣酱。7、加入茄子翻炒。8、倒入料汁。9、将茄子倒入砂锅中小火煲5分钟左右...

鱼香茄子“煲”怎么做

02:05

回答: 农家乐美食记

时间: 2020年10月21日
把切成条的茄子放入蒸锅里蒸软,再来调一个料汁:放点盐、生抽、小半勺陈醋、少许白砂糖、少许生粉搅拌均匀,锅里放油,放入配菜和肉沫炒香,倒入茄子和调好的料汁,炒均匀煮两分钟即可。

鱼香茄子煲的做法

答:鱼香茄子煲 材料:茄子2-3只,猪肉碎250克,咸鱼1茶匙(预先蒸熟备用)。调味料:豆瓣酱半茶匙,生抽、老抽各1/2茶匙,蒜茸2茶匙,韭黄少许,蚝油1茶匙,红椒丝半茶匙。做法:1、烧熟油将茄子炸透(约4分钟),然后...

如何做一个有鱼的鱼香茄子煲?

答:鱼香茄子煲 1.茄子洗净,先切成几段(三寸左右一段),将每段对半再对半竖切分成四瓣。2.梅香咸鱼切一小段,提前用水泡二十分钟左右。沥干水后去肠,从鱼背骨位置顺着主骨向肚子方向切开。3.切成几小块如筷子般大小,...

鱼香茄子煲的图解做法好吃吗?

答:最后在上面撒一点葱花点缀下,看起来更有食欲。最后温馨提醒下鱼香茄子虽然好吃下饭,但是茄子本身疏松多孔,非常的吸油,不易天天吃,偶尔来一道下饭也是可以的。这样美味正宗的鱼香茄子煲你学会了吗?