火腿做法
答:材料:西兰花250g,火腿200g,盐20g,鸡精20g,淀粉10g,食用油15g,蒜10g,做法:1、西兰花掰成小朵,入加了盐的沸水中略焯,捞出后过凉备用。2、锅中加适量油烧热,加入蒜末煸炒出香味。3、加入火腿片炒透,加...
火腿怎么制作
答:1、将买回来的火腿去皮,在火腿表面略切格子状。2、 将蜂蜜和芥末调匀,将调匀的芥末和蜂蜜擦在火腿表皮,再将丁香适量插在火腿上。3、将处理好的火腿放入烤箱,用150℃烤10~15分钟,再换180℃烤20分钟即可搭配凤梨沾...
火腿怎么做好吃
答:1.火腿肉是坚硬的干制品,要炖烂很不容易,如果在炖之前在火腿上涂些白糖,然后再放入锅中,就比较容易炖烂,且味道更为鲜美。2.用火腿煮汤时也可以加少量米酒,能让火腿更鲜香,且能降低咸度。3.不要使用刺激性较强...
火腿怎么做好吃
答:一、简单吃法直接切一整块火腿洗净用水煮,煮开后打去浮沫,根据各自喜好掌握所煮时间长短,煮到耙烂都可以。煮火腿的汤可以用来煮蔬菜,像萝卜、白菜、芸豆、海带等等,都是美味。二、经典吃法青椒炒火腿,将青辣椒洗净,...
火腿怎么做才好吃
答:大葱切段,火腿切成滚刀块,(或切斜片)。将葱和火腿放入盆中。将盐、味精、醋用温开水化开倒入盆中搅拌均匀。装盘淋入香油即可。火腿蛋香酥 材料:酥饼、鸡蛋 配料:火腿切丁、胡萝卜切碎、葱花少许、芝士片 做法:鸡蛋...
火腿的做法大全
答:用料 火腿肠2根;鸡蛋2个;黄瓜半根;葱2根;盐适量 做法 所以食材备用火腿肠、黄瓜切片备用鸡蛋打散放少许盐打均匀,葱切短备用热锅倒油油热倒入鸡蛋液,炒香炒熟盛出备用锅中倒入少许油,倒入火腿肠炒香再倒入黄瓜翻...
火腿的美味做法
答:做法 1、准备食材。2、西兰花掰成小朵,入加了盐的.沸水中略焯。捞出后过凉备用。3、锅中加适量油烧热,加入蒜末煸炒出香味。4、加入火腿片炒透。5、加入西兰花快速翻炒。6、加盐调味。7、勾入少许水淀粉。8、...
火腿烹饪方法
答:做法:1,老鸭清洗干净,烧开水,把老鸭放入沸水中,大火煮5分钟,让血沫出净,捞出鸭子,用水冲洗干净 2,金华火腿切薄片,笋干事先用清水泡5个小时以上,洗干净备用 3,将老鸭放入煲汤锅中,再加入火腿,笋干,葱白...
火腿制作方法和配方
答:正宗云南宣威火腿绝密制作配方 1、工艺流程 原料选择→整修→第1次抹盐→堆码腌制→第2次抹盐→第3次抹盐(有的还需第4次抹盐)→上挂发酵→成品。2、原料配方 加工50kg鲜猪腿,需上等灶盐和磨黑盐共3.5kg碾成细...
火腿怎么做
答:火腿的做法 火腿清蒸桂鱼 用料:桂鱼、姜片、火腿片、香菜、盐、黄酒。做法:桂鱼洗净,鱼身上斜切若干处,倒少许黄酒,盐,抹匀全身;姜片,火腿片嵌入切刀处;蒸锅放水烧开,将鱼放入;大火蒸7-8分钟,取出洒香菜装潢即可。...