琼脂做法大全
答:(1)将红豆洗净后用足量的水浸泡3小时以上,然后放入锅中煮至软烂捞出;(2)将琼脂用凉水浸泡,直至泡软;(3)煮红豆的水中加入椰浆;(4)加热汤锅,加入泡软的琼脂,待琼脂融化后,放入红豆、椰浆、糖调味;(5)将椰浆红豆...
答:制作方法:1斤石花菜,30斤水,200克醋放入锅中煮1小时,用纱网滤去残渣,待冷却后即成胨(俗话凉粉),琼脂是胨经脱水而成。
琼脂的做法
答:制作方法:1斤石花菜,30斤水,200克醋放入锅中煮1小时,用纱网滤去残渣,待冷却后即成胨(俗话凉粉),琼脂是胨经脱水而成。
琼脂的做法 最家常的做法
答:1.用500克凉水泡10克琼脂5分钟.2.用一碗温水把奶粉+杏仁粉+糖冲开.3.倒入锅中用明火熬,熬到琼脂完全融化后,倒入容器中冷却.凝固后取出用刀切成小块,吃的时候可以放些水果.
琼脂怎么样做好吃
答:琼脂.杨梅汁.冰糖 做法:1.将琼脂在清水中浸泡.2小时后将半锅水煮沸.放入琼脂煮至完全溶解.2.将冰糖放入杨梅汁中用小火炖.直到冰糖溶于杨梅汁中.3.将冰糖杨梅汁与琼脂混合.用慢火煲滚.并不停搅拌均匀.4.将煮好的汁...
琼脂做法大全 怎么用琼脂做菜
答:做法 1、琼脂用冷水浸泡发起,然后去掉水分把琼脂挤干,这样容易融化在热水里。2、锅里烧开水,放入琼脂,小火煮2,3分钟并不断搅拌,知道琼脂完全融化。3、放入豆沙馅,搅拌至混合均匀。4、豆沙馅和水混合均匀后,然后...
琼脂怎么样做好吃
00:21
回答: 书中某页
时间: 2020年05月02日
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有谁知道琼脂的做法和用途啊
答:做法:1)先将琼脂剪短,,放在糖水里浸泡,这样有利于融化.2)5分钟后,拿到火上煮(煮时要不停搅拌),待琼脂全部融化,就把杏仁露和牛奶全部到进去,等开锅.3)开锅后,到进预先自己准备好的容器,晾凉放入冰箱冷藏4小时,就可以...
凉拌琼脂的做法,凉拌琼脂怎么做好吃,凉拌琼脂的家常
答:1.取50克琼脂。2.用凉水浸泡至发软。3.浸泡好的琼脂用凉白开水过一下。4.沥干水分的琼脂中加入适量盐、白糖、味精调味。5.加入适量食醋。6.加入适量鲜酱油。7.加入适量蒜末。8.油锅烧烫。9.将烧过的色拉油,冷却后...
琼脂做法大全 怎么用琼脂做菜
答:步骤 1.准备好所有的食材。2.琼脂用温水浸泡至软。3.西红柿去皮切块搅打成汁。4.琼脂加入清水小火慢慢加热至融化,加入白糖。5.搅拌至黏稠。6.加入西红柿汁。7.继续搅拌均匀关火。8.然后到入果冻模具中放入冰箱冷藏之...