玉米面窝头

玉米面窝头怎么做呢

答:1.把玉米面、豆面、小米面放在一容器里,放适量苏打,加30℃左右的温水,边倒水边搅拌。2.面和均匀后放在一边,用湿布盖着,防止面变干。这个过程叫醒面,大约需30分钟时间。3.醒面的同时,把葱、姜、香油、味精加酱油与...

我需要购买一个玉米膨化机价格,能否介绍一下呢?

企业回答:选择玉米膨化机需要考虑适用范围,种类,电压等多方面因素,比如种类有膨化机,炒货机,炊具,烘炉等;适用范围有休闲食品厂设备,中餐店设备,茶餐厅设备,西餐店设备,面包房设备等。玉米膨化机的价格大概在每台一两千元,便宜的有几百元。

玉米面窝头的做法窍门

答:​1、把玉米面倒入大一点的碗中,加入沸水,一边倒入一边用筷子搅拌成面穗;​2、然后把面粉倒入,如果太干,可以适当的加点清水,揉成光滑的面团;​3、面板上撒上一些干面粉,把面团放在案子揉成长条...

松软好吃的玉米面窝窝头要怎么做?

答:玉米面窝窝头的做法:1、大碗中加入200克细玉米面,再慢慢地加入200克刚烧开的水进行烫面,边倒开水边用筷子进行搅拌,让所有的玉米面都能吃到开水,搅拌到没有干粉为止,把玉米面搅拌成絮状后先放凉,放凉后打入两个鸡蛋...

玉米面窝窝头的做法

答:(一)玉米面窝窝头的做法 用料:玉米面 200克、水 140克、泡打粉 2克、蒸锅 1个、步骤:玉米面200克称重 水140克 泡打粉2克 水烧至100度 开水倒入玉米面搅拌均匀 放入泡打粉 揉成面团 密封松弛20分钟 搓成长条 切成...

玉米面窝头的做法松软又好吃

答:用刀切成一些等份大小的面剂子。然后把小面剂子揉均匀、揉圆,用大拇指在底部转一个窝窝,窝窝头先不要着急上锅蒸,一定要进行二次饧发半个小时左右。接下来直接冷水上锅蒸窝窝头,锅里水烧开后大火蒸15分钟。

窝窝头的做法玉米面窝窝头的做法

答:玉米窝窝头的做法和配方如下:主料:玉米粉145克、面粉40克、糯米粉60克。辅料:纯牛奶200克、细砂糖30克。步骤:1、准备好所需的食材。2、将所有的食材放入大盆里。3、用手揉成玉米面团,盖上盖子让玉米面松弛10分钟,...

如何蒸玉米面窝头

答:下面就来看看蒸玉米面窝窝头的做法有哪些呢?做法一:1、分别称好150g玉米面粉和100g糯米粉。2、将称量好的玉米面粉和糯米粉混合均匀。3、在面粉中加入适量白糖,也可不加。在面粉中加入纯净水,团成面团。4、准备料理纸...