答：1、新鲜鸡剁成块。2、干净锅里倒入油烧热放入大蒜瓣姜片爆香倒入鸡块。3、黄酒小半杯。4、倒一碗半开水。5、收汁前放入切好的配料翻炒。6、出锅前撒香菜。
3种好吃的红烧鸡做法
答：1、热锅放一点油，放入姜片煸香，再放入鸡肉煎到表面微微金黄。2、加入蒜末，高丽菜乾，皇帝豆拌炒一下。3、加入冰糖，酱油，米酒，水(水量淹到鸡肉一半以上)，盖上锅盖大火煮滚后转中小火闷煮到汤汁快收干即完成。红...
红烧鸡怎么烧
答：做法：1、鸡洗后斩成块，放入淀粉一茶匙拌匀，泡油后捞起，沥干油待用。2、甘笋去皮与洋葱同切成厚片待用。3、器皿内放入两汤匙色拉油，爆香干葱、鸡块，加入甘笋、洋葱同炒匀，4、加入绍酒一汤匙、白糖三汤匙、清水...
红烧鸡怎么做的
答：1、将鸡切片，用流动性水清洗，泡茶15分钟，去鲜血和油。2、鸡脯肉去水时用米酒、白胡椒粉腌渍，一只鸡用1一茶匙米酒抖2次白胡椒粉罐的量。3、把蔬菜水果削皮清洗，切适度的尺寸。4、把全部调味品混和好置放10分钟。...
红烧鸡的做法
答：红烧鸡的做法：1.鸡肉清洗干净，姜1块切成片，蒜4瓣切粒，干辣椒5个剪成段。2.锅中倒入适量油，油温烧至5成热，鸡肉块放进去煸炒2分钟左右。3.再加入姜片、蒜粒、花椒、干辣椒段和豆瓣酱1勺，翻炒出红油。4.加入...
红烧鸡怎么做
答：1、先将鸡肉洗干净，然后斩成块状备用。2、将土豆和胡萝卜分别去皮、洗净、切块。3、珐琅电炖锅通电，选择红烧功能键，倒入食用油，加热片刻后倒下蒜片和姜片。4、锅内发出滋滋的声音时，倒入鸡肉，用木铲翻炒均匀。5、...
红烧鸡的制作方法
答：做法如下：1、鸡斩成块，姜切片，葱切碎。2、锅内放油少许，油热后放葱、姜略炒，再放入鸡块、栗子煸炒。3、加入适量酱油、精盐、五香粉、白糖及水，用大火烧沸，改小火焖透即可。烧鸡，是一道中华传统风味菜肴。其中...
家常红烧鸡怎么做
答：家常红烧鸡的做法 1、鸡斩块，飞水后，取出备用。2、炒锅内放少许油，油热后放花椒，蒜片，葱断，干辣椒炒香后，放入鸡块翻炒。3、放入生抽、老抽、料酒、白糖和盐继续翻炒，颜色变后加入开水，没过鸡块。4、大火...
家常红烧鸡最简单做法
答：家常红烧鸡最简单做法如下：主料：鸡腿1000克。辅料：生姜10克、辣椒粉适量。1、鸡腿洗净，然后用刀划几刀，再倒入生抽、蚝油、盐、姜末、料酒，搅拌均匀，腌制入味半小时以上。2、起锅，倒入稍多食用油，油热后沥干鸡腿...
怎样红烧鸡
答：1：首先将买来的公鸡清洗干净，然后剁成鸡块，鸡块的大小，根据个人喜好。2：葱切大段，姜切大片，在准备些花椒、八角、干红辣椒，这是我烧鸡块的基本配料，也可以在此基础上添加些别的香料。3：在切上一些小葱花，蒜...