醋溜土豆丝的做法
答：锅内加一勺盐和少许植物油，等水烧开后，放入洗好的土豆丝，焯水十秒钟后，捞出控水 水开后，下锅焯水10秒钟 另起锅，添半勺油，倒入葱姜蒜，红干椒爆香，再倒入土豆丝，加半勺米醋，食盐，鸡精，白糖各适量，开...
醋溜土豆丝的做法
答：14.加入青红椒丝。15.略炒后拔到一边放入土豆丝 。16.快速划炒。17.至土豆丝变色时，加入一勺米醋(比起白醋来，我更喜欢米醋的清香)。18.再翻炒几下，加入适量盐。19.到了自已喜欢的火侯，再加入一勺米醋炒匀关火...
醋溜土豆丝的做法
答：醋3勺。盐1勺。青椒1个。干红辣椒若干。步骤1 准备俩土豆，削它！削好之后，先切片再切丝，切片的时候斜着切片会大一些，切出来的丝长（真的，土豆丝手切出来的和擦出来的简直就是两种东西啊，刀功不好不要怕，慢慢来...
醋溜土豆丝怎么烧
答：1、将土豆削皮洗干净切成丝后装入一个大碗中，碗里注满清水，接着加入适量的白醋，搅匀，然后浸泡大约30分钟便捞出控水。（记住，浸泡这里是加醋不是加盐，很多人就这里弄错了，所以在炒土豆丝时才会粘锅）2、架锅添油，...
醋溜土豆丝的正宗做法步骤
答：家常醋溜土豆丝怎么做 小窍门：1、土豆丝最好用刀切，保持纤维完整，口感好；2、土豆丝泡水要充分，彻底去除淀粉才能脆；3、急火快炒，后加盐，加早了容易蔫，就不脆了；4、醋溜醋溜，醋要多放一些，酸味要突出。
家常醋溜土豆丝怎么做
答：制作步骤 1、土豆洗净，切丝（这个工作通常由万子完成）。尖椒洗净切丝。2、准备一碗清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗2次，把淀粉洗出去，沥干。3、锅中加少许油烧3成热，放入花椒，待闻到花椒香味...
怎样做醋溜土豆丝好吃
答：第三步：锅中倒油，把干辣椒和拍打好的蒜放入爆香，再加醋。划重点：当干辣椒和蒜的香味出来以后就直接加醋了。醋最好选择米醋或白醋，白醋和米醋味道相对来说比较刺激，而且颜色比较透亮，更能增加后续土豆丝的香味。
请问一下醋溜土豆丝应该怎么做?
答：醋溜土豆丝的做法步骤 步骤 1 土豆清洗干净，去皮之后，用擦丝器擦成丝儿。步骤 2 如果你的刀工可以也可以切成丝儿，其实粗细无所谓，只要均匀就可以。步骤 3 用清水来回清洗几遍，把土豆丝里的淀粉完全冲洗干净，可以放...
怎样炒醋溜土豆丝
答：将土豆去皮洗净，切成细丝，然后在清水中浸泡一下，洗去淀粉，以免炒时粘锅。锅内烧油，油热后放入花椒和葱花爆香，然后倒入土豆丝翻炒，炒一分钟左右，加入少许食盐，继续翻炒片刻，加入少许陈醋（白醋也可以，视自己口味...
醋溜土豆丝怎么做?
答：辅料：盐1勺、葱花姜末适量、花椒数粒。1、准备食材，2个中等大小的土豆，人少的话1个土豆就够了。2、土豆去皮，借助工具擦成细丝。当然如果刀功好，最好用刀切，自己切的土豆丝更好吃。3、炒锅烧热，倒入适量的食用油...