怎样炖羊排好吃又简单?
答：1、羊排斩成小段用清水泡净血水后捞出备用，白萝卜、葱、姜洗净备用。2、大葱切段、姜切片备用。3、羊排放入锅中加入适量清水，放入葱段、姜片和花椒粒。4、盖上锅盖大火炖煮，开锅后用勺子撇去浮沫，加入适量料酒转小...
羊排怎么炖?
答：一、清炖羊排（在冬日里是滋补佳品）选用新鲜羊排，按我们新疆的话说要羊羔肉，将汤锅（大）置于火上，加入冷水，水要淹过肉多以些（加多少由羊排的克数来定），放入羊排，（羊排不要切成小段），大火将水烧开，撇去...
怎么炖羊排好吃又简单
答：清炖羊排做法步骤 1.准备食材。羊排提前由卖家剁开。2.羊排洗净，放入砂锅中，加入足量的水，开火煮，先大火煮开，然后小火焖煮。3.将香菜和青蒜苗切碎备用。4.烫面和凉水面合二为一制作成为二合面。5.分成小剂子。6...
如何炖羊排好吃又简单
答：清炖羊排的做法 切好羊排 羊排中倒入冷水，加料酒、花椒（去膻味），同煮，开锅后漂去浮沫。待羊肉变白即可捞出用温水冲干净。调料很简单，葱姜是少不了的，听说放柠檬（橘子皮亦可）可以去膻味，八角、香叶少许（也可以...
如何炖羊排
答：第1步、清炖羊排主料是羊肋排，超市买的一包大约1斤半重，带骨不带皮。第2步、羊排洗净，切成约5厘米长的大块。第3步、烧一锅热水，放入羊排煮沸后两分钟捞出。第4步、另用砂锅烧一大...
怎么炖羊排好吃又烂
答：胡萝卜炖羊排的做法 1、胡萝卜切滚刀块备用;2、羊排切小块，凉水下锅，大火煮开，去血水和杂质;3、捞出羊排用热水冲洗干净羊排表面的浮沫，沥干水分备用;4、起油锅，油热后，爆香葱姜蒜红椒和小茴香;5、下入羊排大火...
怎么炖羊排好吃
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回答: 村意
时间: 2019年03月13日
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在家这么做羊排，味道才是最美味的。
炖羊排的做法
答：炖羊排的美味做法。1、羊腿一根，斩件，最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆2个，青萝卜1条，胡萝卜2条，葱白1截，酱1块，花椒适。2、最好有整粒白胡椒一起炖，我没买到，只有出锅后加胡椒粉了。3、羊腿过开水捞入汤...
羊排的炖制方法
答：红烧羊排的做法如下所示：1、首先将羊排泡冷水里解冻。2、然后洗干净以后放冷水里加热。3、水开以后煮2分钟捞出来用热水清洗掉羊排上的杂质控干水分。4、准备好葱姜蒜大料和香叶。5、炒锅加玉米油和糖炒糖色。6、看到...
炖羊排的家常做法大全 炖羊排的烹饪方法
答：1、山药炖羊排 材料：羊排800g，山药500g，胡萝卜半个，葱，姜，盐，醋，香菜，胡椒粉。做法：将羊排清水浸泡2小时以上去除血水，洗净后备用。胡萝卜切滚刀块;葱、姜切块备用;山药去皮，滚刀块，下锅前清水浸泡防止氧化变...