蒸肉的家常做法

蒸肉有哪些做法

答:蒸肉的家常做法一:香辣粉蒸肉 粉蒸肉 食材准备 五花肉,大米,八角,干红辣椒,料酒,腐乳汁,甜面酱,老抽,味精,白糖,辣酱。方法步骤 1、将锅洗净大火烧热,直到锅内没水分为止,调成中小火,将大米倒入锅中;2、炒...

蒸肉的家常做法是怎样的?

答:1、把五花肉洗干净切成厚片。2、加入所有调料拌匀,腌制20分钟。3、腌好后加入蒸肉米粉拌匀。4、把肉片码放在碗里,放入蒸锅,水开后中火蒸一个小时左右。5、完成。

蒸肉的家常做法大全

答:展开全部 蒸肉的家常做法:1熟五花肉切薄片,葱花,海米,生抽准备好。2切片后码入盘子里3上面均匀的撒上海米,葱花,味精,淋上生抽。4包上保鲜膜放进电饭锅的蒸屉上,按煮饭键。5饭好了,蒸肉也好了,一菜一饭同时出锅。6很香很香的...

如何做蒸肉?

答:1、东北蒸肉 制作方法:把五花肉放入清水中浸泡出血水,浸泡期间需要换几次水;然后冷水下锅进行焯煮,撇去浮末洗净;然后把焯煮后的五花肉放入加了花椒、大料、肉桂等调料的锅中煮四十分钟左右;最后把煮好的五花肉放凉切薄片...

家常蒸肉的方法

答:做法 1、烧锅水,放入姜片,将整块带皮五花肉放入水中煮到七八成熟。2、捞起后趁热在肉皮上抹一层老抽晾干。3、把锅烧热,倒入适量食用油,肉皮向下放入锅中炸至肉皮呈棕红色时捞起,肉皮要煎得棕红微微起泡,表皮微皱。...

家常蒸肉 最正宗的做法

答:做法 1、烧锅水,放入姜片,将整块带皮五花肉放入水中煮到七八成熟。2、捞起后趁热在肉皮上抹一层老抽晾干。3、把锅烧热,倒入适量食用油,肉皮向下放入锅中炸至肉皮呈棕红色时捞起,肉皮要煎得棕红微微起泡,表皮微皱。...

怎么做家常蒸肉才好吃

答:用料-煮熟的五花肉200克生抽或酱油10克海米5克葱花3克味精少许-做法-1.熟五花肉切薄片,葱花,海米,生抽准备好。2.切片后码入盘子里3.上面均匀的撒上海米,葱花,味精,淋上生抽。4.包上保鲜膜放进电饭锅的蒸屉上,按...

家常蒸肉怎么做

答:家常蒸肉也有很多种方法。在江南就有梅菜扣肉、糟扣肉、粉蒸肉等多种做法。现在还流行芋艿蒸肉等。方法大同小异。主要是把配料和肉搭配好,然后放蒸笼蒸熟。这里就介绍一下粉蒸肉的做法。(粉蒸肉的粉在网上可以买到,不一定...

蒸肉怎么样做才好吃

答:蒸肉是大家熟悉的一种食物,想要制作出美味可口的蒸肉,首先需要准备好瘦肉、姜、盐、生粉、酱油和花生油。我们把瘦肉冲洗干净之后沥干其中的水分,把其中多余的肥肉全部都切掉,之后再切成薄片或者是条状,之后再把我们之前切好...

家常蒸肉的做法

答:做法 1.将带皮的五花肉刮洗干净,切成4厘米宽,0.3厘米厚的片。红薯去皮,切成约3厘米见方的块状。2.将切好的肉片放入盆中加植物油5毫升、郫县豆瓣、豆腐乳汁及小半块豆腐乳、花椒、姜米、葱米、胡椒粉,最后加少许水...