答:金沙玉米的做法如下:材料:玉米粒、咸蛋黄、干淀粉、料酒、白胡椒粉 1、咸蛋黄加少许料酒入锅蒸熟。2、玉米粒洗净沥干水分。均匀的拌上干淀粉,咸蛋黄捣碎过筛备用。3、把玉米上多余的淀粉筛掉。4、锅中放多些油,油温7...
金沙玉米怎么做?
问:川菜的做法
答:1、玉米粒洗净沥干水分,装入保鲜袋中,放入适量淀粉,摇晃均匀裹上淀粉。2、锅中放加热,放入玉米粒炸至金黄,出锅沥油。3、蒸熟的咸蛋黄压碎。4、热锅放油,先将咸蛋黄煸炒片刻。5、放入玉米粒,翻炒均匀出锅即可。6...
甜的金沙玉米怎么做
答:一、第一步将准备好的熟盐蛋黄掏出蛋碎,如下图所示。二、玉米粒用清水清洗干净,放一旁备用,如下图所示。三、然后用刀将红椒切碎,洗干净备用,如下图所示。四、鸡蛋打碎,把蛋黄加入玉米中均匀搅拌,如下图所示。五...
金沙玉米做法
答:【做法步骤】1、首先我们准备老玉米1根,这样的玉米甘甜味浓,不要用水果玉米,做出来没有玉米味,先把玉米分成三段,然后转着切将玉米粒切下来,也可以用其他方法将玉米粒掰下来,加入清水清洗干净,然后分开每一粒玉米,沥...
金沙玉米粒家常做法
答:1. 玉米先剁成小段,再切下玉米粒。2. 放盆中洗净。分开每一粒,沥出控干。3. 加一个鸡蛋黄拌均,这样颜色好看,容易挂住淀粉。4. 再加入玉米淀粉拌匀,让每一粒玉米都均匀的裹上一层淀粉。5. 锅中倒油,油温五成...
酥脆香甜的金沙玉米是用哪些食材做的?是怎样的做法?
答:甜玉米用锅煮熟,沥干备用,然后倒入玉米粒炒一会,加糖和盐,再倒入黄瓜丁,炒一会儿倒入淀粉收汁,加入松仁即可.锅中加水,加少许盐及几滴油,水开后依次将玉米粒、豌豆、胡萝卜丁焯熟,控干水备用。五、锅中放油,油...
金沙玉米怎样做
01:32
回答: 醇味坊
时间: 2019年03月12日
获赞: 356次
金灿灿的金沙玉米,好吃自不必说,光颜值就值回票价了
金沙玉米怎么做?为什么下锅炸时,淀粉和玉米是粘在一起的?
答:粘锅主要是你的锅太凉,需要将锅烧热程度为中心有烧的略有红色,下入冷油,就不会粘锅了。玉米和淀粉粘在一起是因为,玉米水分太大,表面水比较多,这个时候你撒淀粉,淀粉就会融化,就会互相粘连。炸粘有淀粉的玉米时...
咸香下饭~金沙玉米粒的美味做法?
答:金沙玉米粒的做法 玉米粒剥下后入水煮熟,咸蛋黄蒸熟待用。请点击输入图片描述 倒入生粉,搅拌均匀。请点击输入图片描述 保证每一颗玉米都裹上生粉。请点击输入图片描述 锅里倒入油,油量需要可以没过玉米粒,放入一粒玉米试...
金沙玉米粒的做法
问:金沙玉米粒的做法
00:23
回答: 卡西莫多xh
时间: 2020年05月21日
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