如何炖鸡肉好吃又简单
答:【炖鸡汤】食材:鸡肉,土豆,葱,姜,蒜,花椒,八角 【具体制作步骤】:第一:首先将鸡剁成块,然后放在清水中清洗两遍,洗去血水和杂质,洗好之后捞出控水,再准备一些配料,葱姜蒜,葱切片,姜切丝,大蒜切块,再准...
鸡肉怎么炖好吃又嫩
答:炖鸡肉的做法 1、将鸡肉切块儿,入水焯一下。2、葱姜切段备用。3、热锅放油,放入葱姜炝锅,然后放入鸡肉翻炒,加清水,花椒,香叶,炖制25分钟。4、然后放入盐,味精调味,收汁出锅。
怎样炖鸡肉好吃又简单窍门
答:第一步,首先准备一只鸡,处理干净后差不多2斤重就可以了,将鸡剁成稍微大点的块,然后将剁好的鸡块放入一个容器中,加入清水开始浸泡,看到有血水的时候需要换掉水;第二步,直到浸泡至鸡块中没有血水出现的时候,即可...
炖鸡肉的方法与步骤
答:第一步:先将买回家的白条鸡,剁成小块,盆里加上5克盐,加入适量的清水,把鸡肉放到盆内,浸泡30分钟。把鸡肉内的血水泡出来,这样炖出来的鸡肉有弹性还不腥。如果把鸡肉焯水后,再炖的话,鸡肉就发柴了。第二步:将...
炖鸡肉的做法?
答:1、胡萝卜山药切片。2、把鸡腿和鸡内脏加入葱焯水捞出。3、然后木耳山药胡萝卜鸡腿鸡内脏葱一起放进电饭锅。4、加入水煮半个小时,出锅前撒上盐就可以了。5、清炖鸡腿成品图。
怎么炖鸡肉好吃
答:1.萝卜炖鸡肉 (1)鸡肉给切成适合的大小,锅中加入清水,等水烧开之后,把料酒放到锅中,把鸡肉煮一下,再捞起来把水份给沥干,这样可以去除到鸡肉的一些腥味。(2)锅中倒入清油,等油热好之后,把生姜丝,白糖加到锅...
炖鸡肉怎么炖
答:主料;鸡肉600g。调料;食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、花椒适量、香叶适量。1、将鸡肉切块儿,入水焯一下。2、葱姜切段备用。3、热锅放油,放入葱姜炝锅,然后放入鸡肉翻炒,加清水,花椒,香叶,炖制25分钟。4...
简单炖鸡肉做法
答:家常炖鸡肉 主要材料:鸡脯肉 700g 辅材:生抽 、盐、白砂糖、鸡精、葱、姜、麻椒、八角茴香、植物油 作法流程:1、先把鸡脯肉切割成小块,进水焯5分钟,随后把焯好的鸡脯肉的水份控干。2、锅中放进植物油烧开,...
家常炖鸡肉的简单方法
答:家常炖鸡肉的简单方法:主料:鸡一只。辅料:豆瓣酱两勺、老抽适量、生抽适量、白芷一个、八角两个、油适量、盐适量。步骤:1、鸡肉切成块,热水下锅绰水。六分钟左右即可。2、绰水出来的鸡肉,用清水洗干净。3、炒鸡肉。
鸡肉如何炖
答:做法步骤:1、先把鸡肉切成块儿,入水焯5分钟,然后把焯好的鸡肉的水分沥干。2、锅中放入食用油烧热,然后放入葱姜,花椒大料,炝锅。3、然后放入鸡肉进行翻炒,再放入酱油和白糖调料,加入清水入锅,炖四十分钟,然后放入...