炸薯片

答：3.锅里放油，大概是两碗左右，油温掌握不了的可以先放一根土豆下去，土豆周围都冒泡就可以炸了，炸的时候不要全部一下放下，最好两个中等土豆炸一次，4.土豆下锅后，要立即翻炒，以免粘过以及薯条粘在一起，大概，两个...

如何做炸薯片

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回答: 一网情深的阿慧

时间: 2020年12月25日
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怎样炸薯片

01:47

回答: 宝妈享食记

时间: 2019年04月16日
获赞: 316次
炸薯片如何做？

薯片怎么炸好吃又脆

答：切好的土豆片在清水中浸泡大约10分钟之后再洗一下，不会氧化变黑，还能够防止一会儿炸薯片的时候互相粘到一起去呢。第二步：锅里面加入适量的清水，开火将清水烧开之后将土豆片倒入水中焯水，大约需要焯水一分钟之后将土豆片...

油炸薯片的做法

答：[炸薯片]首先我们准备一下食材：1.准备土豆两个，洗净后削去外皮，切成均匀的薄片，放入盆中备用。2.起锅烧水，加入少许白醋，避免土豆在焯水过程中氧化变黑。3.等水烧开后，把土豆散开放入锅中，用勺子连续翻动。4.煮2...

炸薯片教程

答：炸薯片的做法所需要的材料：土豆200克、食用油和食盐适量具体的做法：1、将准备好的土豆去皮，切成薄片;2、将切好的土豆放在水中泡一下，以去除土豆片里面的淀粉;3、将浸泡好的土豆片控干水分;4、放入盆中，放入适量...

如何用空气炸锅炸薯片

答：用空气炸锅炸薯片的做法：食材：地瓜2个工具：空气炸锅 1、将地瓜去皮，洗净。2、将去皮地瓜切成薄薄的片。3、把地瓜片放入空气炸锅，再加点油，必须保证每片都沾上油。4、160度烤5分钟，200度烤5分钟。5、出锅。小...

怎么炸薯片做法

答：这一样很关键，焯水能去除上面多余的淀粉，这样炸出来更加酥脆。烧半锅开水，把土豆片沥干水分倒入锅中汆水，焯水的时间不要太长，大约30秒钟，土豆片微微透明时倒出来。快速用清水冲洗干净，沥干水分。第三步：炸土豆片锅...

干土豆片炸薯片怎么做

答：干炸土豆片（薯片）的做法土豆切薄片，煮八分熟。捞出来晾凉，分摊开晾，防止炸的时候有水。土豆片稍微晾干后裹上适量淀粉，均匀一点，尽量摸着表面没有水。大火油烧开，小火炸熟透出锅，再大火复炸至金黄色，尝尝表面...

薯片是怎么炸成的

答：自制薯片】制作配料：土豆2个适量盐适量制作方法：1、准备4个中等的土豆，土豆去皮后洗净；2、然后切成薄片，然后洗掉表皮的淀粉，土豆片切得不要太薄也不要太厚了；3、切好的土豆片放入开水锅里焯水，土豆变...