蒜苔炒肉怎么炒
答:步骤一:蒜苔清洗干净之后,用剪刀剪寸段,放入加盐加醋的清水中浸泡10分钟,捞出沥干水分备用。步骤二:猪肉切丝、大葱、生姜切末备用。步骤三:起锅烧油,下入肉丝煸炒出油脂,加半勺甜面酱炒出酱香味,下葱姜末炒香。...
蒜苔炒肉丝 蒜苔炒肉丝的做法
答:首先起锅烧热水,倒入蒜苔、胡萝卜焯水至熟捞出备用。步骤9 然后起锅倒油,油温6成热,放入葱、姜、蒜,炒出香味,再倒入肉丝炒至断生,接着倒入焯好的食材,调入酱油、盐、味精,翻炒3分钟。步骤10 接下来调入生抽翻炒...
蒜苔炒肉做法
答:第一步,食材备好,胡萝卜削皮或洗净,蒜苔揪去小尾巴,猪肉是冷冻的,需要解冻,我的方法是泡在凉水里,感觉挺快的 第二步,猪肉未完全化透的时候切丝,这样好操作,然后肉丝入碗自然解冻至变软,加生抽、料酒、胡椒粉...
如何自制蒜苔炒肉丝?
答:1、肉丝切好备用,蒜苔改刀切小段 请点击输入图片描述 2、炒蒜苔,是绝对不要焯水的,那样炒出的口感完全会失掉蒜苔脆嫩的口感。这里撒少许一丢丢盐,抓匀,腌五分钟,只是非常少许哦 请点击输入图片描述 3、肉丝加入半...
肉炒蒜苔怎么炒
答:1、肉切丝,蒜苔切段。2、用水调好淀粉,肉丝裹芡。3、锅入油,八成热,放葱末熘锅,又入肉丝,炒至熟,起锅备用。入炒蒜苔片刻,入肉丝炒匀,加辣椒面,酱油,紧接着放入精盐(可使蒜苔保持清脆)。放入味精出锅。...
蒜苔炒肉的常见做法?
答:这时候就可以开始炒了,先在锅中加入油,等油热了之后再将肉丝先放进去,肉丝炒到变色的时候我们再盛出来。传出来之后我们也不用再往锅里加油了,直接放入蒜苔,加一些盐,然后继续翻厂,得到蒜苔变绿的时候,我们可以加入...
蒜苔炒肉丝
答:蒜苔炒肉丝的做法 1.猪里脊清洗干净!2.从一端顶刀切约5mm厚的片儿,再切约5mm宽的丝,最后重量约150g为宜!3.把切好的肉丝放入碗中,加少许盐、十三香、姜粉、水淀粉腌制备用!4.把蒜苔两端去掉清理好,捋顺后采用...
蒜苔炒肉丝的做法与步骤
03:31
回答: 小兔乖乖笨笨
时间: 2021年03月07日
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蒜苔炒肉丝怎么做好吃窍门
答:1、准备一把新鲜的蒜苔,切掉较老的根部,然后再切成4cm左右的小段,全部切好之后放入清水中清洗干净,沥干水分备用;五花肉洗净后去猪皮,然后切成5mm厚度的肉条,生姜切成薄片,大蒜去掉外皮后切成薄片,小米椒切成小圈备用;2...
蒜苔炒肉丝怎么弄
答:简单易做的下饭菜-蒜苔炒肉 用料 蒜苔 1把 猪肉 100克 酱油 3勺 盐、鸡精 适量 简单易做的下饭菜-蒜苔炒肉的做法 蒜苔洗净切段。请点击输入图片描述 肥肉切小丁,瘦肉切丝。请点击输入图片描述 肥肉小火...