海鲜蛤蜊汤

海鲜蛤蜊汤的做法

答:3. 蛤蜊洗净去沙;4. 汤盅内放入鸡腿、蛤蜊、冬瓜、姜丝,加水800毫升,加盖;5. 放入锅中蒸20分钟,加盐调味即可。蛤蜊冬瓜汤的制作要诀: 这道汤做完后,如果不急着上桌,可在锅中多焖一会儿,可使鸡肉更加鲜嫩入味。

蛤蜊肉怎么做汤好吃?

答:取1斤花蛤或文蛤都可,充分吐沙之后,放入密封容器中,来回晃动,然后彻底洗净,放入锅中加水没过蛤蜊,蛤蜊张口后捞出,放入盆中,用温水轻轻冲洗干净,不要把蛤蜊肉弄下来了,洗干净后备用。 锅里的汤,撇去浮沫后,把...

花蛤汤怎么做好吃

答:主料:花蛤蜊200克、冬瓜200克。辅料:麻油5克、食盐3克、细香葱1根、料酒10毫升、枸杞子2克、姜4片水适量。1、将花蛤放在有海盐的水里养几个小时吐沙,吃之前将花蛤冲洗干净用牙刷刷贝壳表面,沥水。2、冬瓜去囊去皮...

海鲜汤怎么做?

答:将高汤600cc内放入汤底材料,以中火煮,煮开后改小火,煮约2分钟,等香味出来后,再将海鲜材料放进锅内煮滚 煮滚后立即放入调味料,待搅拌均匀后关火,撒香菜叶后即可上桌 法式蕃茄海鲜汤 材料:A.蛤蜊3颗...

《如何做美味的蛤蜊海鲜汤》做法要回答详细些噢!

答:蛤蜊海鲜汤的做法 制作材料:蛤蜊250克、冷冻大虾6个、日本豆腐2条、金针菇50克、油豆皮一张、菠菜2颗、葱姜适量、料酒10克、胡椒粉2克、盐适量、香油少许蛤蜊海鲜汤的家常做法:1.准备好所有的食材。2.金针菇去老根...

嘎嗒汤做法

答:一、鲜虾疙瘩汤 材料 鲜虾,油菜,面粉,鸡蛋,香菇,盐,白胡椒粉,香油 做法 1. 鲜虾洗净去除虾线后把头单独留下,虾身剥皮后切成几段,放入料酒和盐腌渍一下 2. 少许油菜切成碎,香菇切成丁 3. 取适量面粉,用手...

蛤蜊螃蟹咋做海鲜汤

答:螃蟹蛤蜊汤 材料:螃蟹、蛤蜊、五花肉、土豆、蘑菇、金针菇。做法:1、蛤蜊:叫料酒汆烫,取出备用。2、螃蟹:对半切开,蟹黄部分沾点面粉,入油锅稍炸(蟹壳微红),取出备用。(裹面粉炸是为了锁住蟹黄,油只要炒菜的量...

海鲜汤最简单做法窍门

答:海鲜汤 材料 汤底:30g,红葱头3粒,小辣椒2支,南姜片15g,小番茄3粒,草菇70g,洋葱1/4个,高汤600cc,海鲜:115g,鱼肉6片,草虾3只,蛤蜊8个,香菜叶少许,柠檬汁3大匙,鱼露2大匙,糖3茶匙,酸辣酱1茶匙,辣...

蛤喇汤的做法?

问:简单好吃
答:4. 蛤蜊、牡蛎洗净,去沙;5. 将菠菜和胡萝卜放在白菜上卷起,并横切成段;6. 汤锅放入鸡汤、白萝卜、香菇、墨鱼丝熬煮;7. 待食材酥烂后放入鸡胸肉、蛤蜊、牡蛎及蔬菜卷,略煮片刻加盐调味即可。海鲜蛤蜊汤的制作要诀...

如何做花蛤汤

答:用葱姜蒜在油锅爆锅,然后加水,用笊篱拉出葱姜蒜的碎末,等水开,把洗好的蛤倒入锅里,加咸盐和少于鸡精,等蛤开口了,关火。添加2滴香油,喜欢香菜的,在汤里洒上香菜,ok,鲜美的汤好了 2:还有就是不用葱姜...