拉皮肉丝做法
答:1、将猪瘦肉洗净切成细丝,葱头洗净切成丝.香菜梗择洗干净切成3.5厘米长的段,黄瓜、鸡蛋皮、木耳均切成丝。2、炒锅内放入花生油,中火烧至五成热,放入肉丝炒至半熟,加酱油、葱头翻炒,加精盐、香菜段炒熟,淋上芝麻...
正宗肉丝拉皮的做法
答:1、将猪瘦肉洗净切成细丝,葱头洗净切成丝.香菜梗择洗干净切成3.5厘米长的段,黄瓜、鸡蛋皮、木耳均切成丝。2、炒锅内放入花生油,中火烧至五成热,放入肉丝炒至半熟,加酱油、葱头翻炒,加精盐、香菜段炒熟,淋上芝麻...
肉丝拉皮怎么做
答:第1步:首先我们将粉皮取出来放在温水中浸泡,直到将其泡之后,然后再捞起来,然后再取出一个锅中,加入适量的清水,然后再置于火上,等到锅中水烧沸之后,便把泡发的粉皮放在沸水锅中焯烫一下,接着再捞起来晾冷,然后...
徐州拉皮肉丝的做法
答:方法/步骤 1.然后把拉皮过水切丝,继续泡在水中,然后切一些肉丝和黄瓜丝备用。2.锅中放油,油热后放入姜和干辣椒炒香。3.然后放入肉丝翻炒。4.肉丝变色后放入酱油,然后放入黄瓜丝翻炒。5.黄瓜炒熟后,放入盐调味。6.然...
拉皮的做法,肉丝拉皮怎么做好吃,肉丝拉皮的家常做法
答:肉丝拉皮的做法 1.里脊肉切细丝,加生抽2汤匙,老抽1茶匙,生粉(淀粉)1茶匙抓匀,腌制20分钟 2.锅里热油,加葱姜丝爆香,倒入腌好的肉,翻炒变色至熟。盛出备用 3.黄瓜切丝备用。干拉皮焯烫约10分钟,可以尝一下...
东北肉丝拉皮的好吃做法?
答:拉皮材料:土豆淀粉100克,水400克,盐1/4茶匙,肉丝材料:里脊肉200克,姜丝,京葱丝,甜面酱,沙拉油,凉拌菜材料:鸡蛋,胡萝卜,黄瓜,京葱白,莴笋,香菜,凉拌酱料:生蒜蓉,白糖,乌醋,生抽,香麻油 做法 01....
凉拌肉丝拉皮的简单做法 凉拌肉丝拉皮怎么做最正宗
00:37
回答: 互联网时代
时间: 2020年04月11日
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家常凉拌菜之肉丝拉皮怎么样做味道鲜美,上桌非常受欢迎?
答:做法 1.将猪肉切成细丝,炒勺放植物油烧热,投入肉丝,翻炒煸熟备用。将海蜇头切成细丝,沸水略焯,捞出。水发海米开水焯热,捞出。黄瓜切丝。绿豆芽洗净、焯熟捞出。菠菜洗净,焯透,放入冷水中浸凉后捞出,挤去水分,...
肉丝拉皮是什么地方的菜,怎么做
答:肉丝拉皮的做法 制作肉丝拉皮的材料 制作肉丝拉皮需要准备两百五十克瘦肉丝和二百五十克粉皮。另外再准备海蜇头一百克,绿豆芽一百克,再就是水萝卜和菠菜各三十克。芝麻酱辣椒油和生抽与醋和香油以及食用油也要准备一些。...
肉丝拉皮的做法?
答:做法:1、黄瓜洗净切丝。里脊肉切丝。新鲜拉皮切宽条,用开水烫洗一下,倒掉水份备用。2、热锅凉油,将里脊肉入锅大火炒至变色,加少许料酒,酱油,翻炒均匀,倒入黄瓜丝,翻炒至断生,出锅,倒在拉皮上面。3、放入...