怎么做油条?
答：5.起一锅，里面放入足量的食用油，烧热至放入筷子能够迅速起小泡泡，这时候把做好的油条胚稍微拉扯一下，放进去，小火慢炸，等到油条浮起来后，要用筷子不停地翻动油条，这样油条受热均匀，才能更好的发起来。如果中间有...
全自动包子机好用吗做出来效果怎样？
企业回答：包子机做包子与手工包子的发酵工艺、配料结构是有明显区别的，用包子机成型前不能醒发过度、水分含量不能过高，否则无法成型，因此在和面时只能使用有强烈后发酵作用的泡多源。建议去正规的，实力强的厂家购买，这样售后无忧，以免买了小作坊的...
如何做油条
答：加入两勺白糖，一勺盐。加白糖可以加速面粉发酵。面粉多的话白糖和盐多加点。加入四勺食用油。加了油的面保证油条在放凉后不发硬。分次加水和成和饺子面软硬差不多的面，揉光滑。直接加纯牛奶和面效果更好。放在温暖处...
怎样做油条的步骤
答：工艺：炸炸油条的制作材料： 主料：普通粉5000克调料：矾,盐比例相同,明矾（冬季125克,夏季170克）,碱（冬季60克,春季70克,夏季85克）,温水（冬季3000克,夏季2750克）。1、将矾、碱、盐按比例兑好，碾碎放入盆内，...
自己做油条最简单方法步骤
答：然后锅内加油烧热，烧到7成热的时候，用筷子试一下，四周起白泡就可以，放入面条，也可以拉长一些，更容易熟，我做的是短粗胖的，这样看起来可爱，女儿更喜欢吃迷你型的油条 放入锅内，中火炸，中间翻动几次，炸到两面...
怎样炸油条方法和步骤
答：1、面团和得软一些，如果面团和得太硬，炸出的油条就会太实不好吃。2、面团要充分发酵，如果面团没发起来，就达不到应有的蓬松度。3、发面之前将面团用油揉匀，再饧，如此几次，使面团呈柔软润滑的状态，做出的油条才...
怎么做油条?
答：蓬松的油条，打开吃，不像外卖那么蓬松，但味道却不盖！【小贴士】1我们揉面团时，必须放鸡蛋和酵母。小，这是制作油条成功的关键。2一定要用温水使面团外脆里软。三。水量可根据个人喜好而定。如果你喜欢吃硬的，你应该...
油条的制作方法
问：配方 比例 时间 详细点。 自己真正做过的再回答 鄙视复制党。我也看得多...
答：油条制作又一法 油条的传统制法是：用面粉加入明矾、食碱、盐等调制成矾碱面团，再拉条经油炸而成。但是，这种加有明矾的油条，在炸作过程中会分解并残留下一定量的铝，所以营养卫生专家指出：人不宜长期食用油条。不过由于...