蒸鱼腩怎么做好吃
答：1.放适量姜片在碟上，然后鱼腩洗净用适量盐抹一下后放在姜片上。2.豆豉用清水浸5分钟，然后用勺子压碎，铺在鱼腩上。3.隔水蒸10分钟，倒去鱼水，再淋上熟油即可 做法二，XO酱蒸鱼腩 材料 草鱼段240公克，蒜头2粒，红...
清蒸鱼腩的做法
答：第一步：首先把鱼腩上的鱼血、鱼鳞、鱼皮上黏液、黑膜等清洗干净。如清洗好了，就基本上不用放料酒去腥了，这一步非常关键，做好了鱼腩特别鲜美，一点腥味都没有呢。第二步：然后用刀在鱼腩上均匀地划上几刀，让鱼腩...
岭南山黄皮蒸鱼腩的好吃做法?
答：1、准备好食材。2、把鱼腩处理好，用刀在表面划十字花刀，放入料理碗内，加入盐、料酒、白胡椒粉腌制5分钟。3、紫苏薄荷清净干净沥干，切成细丝，把山黄皮剁碎了与蒜蓉、姜末、葱末混合。4、再加入盐、生抽、白糖、蚝油拌匀...
能否指点下豆豉蒸鱼腩怎么做才好吃?
答：豉汁蒸鱼腩的做法用料：草鱼鱼腩 1块、辅料：姜片 适量、豆豉 适量、料酒 适量、剁椒 适量、葱花 适量、盐 适量、油 适量、糖 少许 步骤：请点击输入图片描述 1、草鱼鱼腩处理干净后，鱼身上划几刀，倒入料酒，盐和姜片...
用来拌饭,食不知饱!咸鱼蒸鱼腩是怎样的做法?
答：最后还可以将蒸鱼的汁水倒掉，然后倒入少许烧热的热油泼在面上即可上桌享用。这样一道家常版的：剁椒蒸鱼腩就做好啦。这里我们没有额外加盐了，因为剁椒和配料中本身就有一定的盐分了。最后把蒸鱼的汤汁倒掉，在葱花上淋上...
蒸鱼腩怎么做
答：锅内大火烧水，水沸腾后将鱼放入。大火蒸7分钟。关火后将葱花撒在鱼腩表面，盖子盖好继续焖3分钟。大火将花生油烧烫。焖3分钟后开盖，先淋上适量蒸鱼酱油，然后再将滚油淋在葱花鱼腩上。完成\ 小贴士 ps：1，腌制鱼...
鱼腩蒸多久
答：8分钟。鱼腩多指鱼肚部分，即鱼肚的别称。鱼腩肉肥无刺，颇受人们喜爱，可蒸，可煮，可烧，可炒。
鱼腩怎么做好吃蒸鱼囊的做法
答：清蒸鱼腩的做法 1.鱼骨去除后洗净，先用白酒按摩均匀再加盐按摩均匀盖上保鲜膜进入冰箱冷藏一夜 2.准备葱段和姜丝 3.准备花椒和干辣椒 4.盆底先加入一半的葱姜 5.把腌过的鱼加入上面再盖上葱姜，上汽蒸8分钟 6.蒸好...
怎么清蒸草鱼腩草鱼腩是怎么清蒸的
答：【清蒸鱼腩】的做法步骤 1. 草鱼腩洗净沥干；2. 用刀在鱼背肉厚处划上几刀，鱼身均匀抹上少许盐，腌制30分钟；3. 腌鱼的过程中，将大葱和姜切成丝，指天椒切成圈；4. 鱼腌好后铺上姜葱丝和辣椒圈；5. 锅中烧水...
香芋蒸鱼腩的做法
答：香芋切小块，提前蒸个半熟，鱼化冻，切条，摆在盘子里，浇上蒸鱼豉油，水开后蒸十分钟左右，芋头软糯即可，吃的时候稍搅拌下，保证芋头和鱼都浸足蒸鱼豉油即可。