五香卤水鸭翅怎么做
答：第一步：将买回来的鸭翅鸭架之类的鸭部位提前浸泡1小时，中间换水1~2次，接着清洗干净，加入盐、黄酒腌制半小时。第二步：将腌好的鸭部位放入高压锅中，加入八角、桂皮、香叶、花椒、陈皮、黄酒、茴香、老抽、红烧酱油、...
鸭翅膀怎么卤
答：鸭翅膀洗净用镊子拔去杂毛 请点击输入图片描述 锅里加适量清水，水放入鸭翅和一勺料酒，焯水，鸭翅捞出备用 请点击输入图片描述 鸡蛋洗净，锅里加入适量清水放入鸡蛋煮熟 请点击输入图片描述 迅速放到冷水了 请点击输入图片...
卤水鸭翅的做法大全
答：香叶、桂皮一块、草果一个、红辣椒适量、八角两个、花椒一小勺放入茶包 请点击输入图片描述 鸭翅膀洗净用镊子拔去杂毛 请点击输入图片描述 锅里加适量清水，水放入鸭翅和一勺料酒，焯水，鸭翅捞出备用 请点击输入图片描述...
卤水鸭翅怎么做
答：主料：鸭翅900g；辅料：盐适量、八角3g、陈皮5g、豆寇3g、香叶3g、桂皮5g、小茴香3g、花椒3g、姜适量、冰糖30g、生抽150g、老抽100g 卤水鸭翅 1 准备好所需要的卤料 2 准备好处理干净的鸭翅，滴干水份 3 鸭翅切好 ...
鸭翅的做法
答：6. 卤水鸭翅的做法 材料:鸭翅2斤、大料2个、香叶2片、丁香1粒、陈皮适量、卤水汁适量、老抽适量、料酒适量、草果1个、甘草3粒、姜片适量。做法:1、锅中倒入清水和料酒,放入鸭翅焯10分钟捞出冲洗干净备用。2、把准备...
鸭翅膀的做法大全 三大美味做法轻松学
答：2、卤水鸭翅 食材明细：鸭翅4个、卤水汁一碗、姜4片、葱3段 制作步骤：鸭翅洗干净，切成2段，姜切片，葱3段。把材料放到装有冷水的煲中。大火煮开，加入料酒。煮到酒味没啦，把鸭翅捞出，水倒掉。把鸭翅到入煲中...
鸭翅中怎样做又简单又好吃
答：做法步骤：第1步、鸭翅清洗干净后对半切开。第2步、焯水捞出。第3步、用清水冲洗干净。第4步、放清水浸泡过鸭翅，将香料包和姜片放入锅中（卤水已经卤了一次，放冰箱保存再次用）第5步、水烧沸后捞出浮物。第6步、...
怎样做鸭翅好吃又简单
答：第一步：将鸭翅处理干净之后，在鸭翅的表面打上刀花，加入姜片，葱白，加入2汤匙料酒，然后抓匀，腌制一会备用！第二步：起锅加油烧热，然后将腌制好的鸭翅，放入锅中，煎至两面焦黄，接着把鸭翅推一边，然后将小米椒，...
卤水鸭翅怎么做的具体步骤
答：卤水鸭翅的做法步骤 1 1、锅中倒入清水和料酒，放入鸭翅焯10分钟捞出冲洗干净备用；2 2、把准备好的调料放入调料袋中；3 3、锅中做水，放入姜片、料酒、调料袋、盐、卤水汁和老抽煮开；4 4、煮开后放入鸭翅；5 5...
卤鸭翅膀的做法?
答：3.加入老抽，再加入清水 4.将调料包放入锅中 5.再加入葱姜 6.加入辣椒 7.放入鸭翅，香葱不用切直接放入锅中，煮沸后改小火炖45分钟左右，最后加入盐调味，关火后放凉，鸭翅泡在卤汁里2小时以后食用 小贴士：1.卤汤...