哈尔滨的锅包肉怎么做?
答:1、锅包肉使用猪通脊肉制作,把通脊肉断丝切大片,切好的片用盐、料酒、胡椒粉、料酒腌制一下,最好腌制5-10分钟,让肉片充分入味。2、关键的步骤来了,给肉片挂糊。这个步骤很简单,只需要把淀粉和水调开,然后等到淀...
哈尔滨的锅包肉怎么做?
答:将切好的肉片清水洗净攥干水分去除血水后倒入少许料酒、盐、胡椒粉抓匀煨口,时间大概5分钟左右备用。锅包肉糖醋汁配比 肉片煨口的同时,调出烹汁锅包肉的糖醋汁。少许盐,一手勺绵白糖(大概2两左右),一手勺5°米醋(大概...
锅包肉的做法
00:43
回答: 两米小厨娘
时间: 2020年09月10日
获赞: 1036次
锅包肉怎么做好吃?
东北锅包肉怎么做?具体点谢谢
答:菜谱做法:1.准备里脊肉,洋葱,红辣椒,葱姜蒜,鸡蛋。2.里脊肉切成片。切忌不要太厚,用料酒,黑胡椒,咸盐,腌制20分钟。3.鸡蛋打成糊,计入干淀粉和面粉。打成糊状。加一点点咸盐和鸡精。备用。4.切好洋葱丝,...
酸甜口锅包肉的做法
答:1.准备好适量的里脊肉,胡萝卜丝、洋葱丝、香菜段、备用。2.先把里脊肉切厚片放入碗中,加上两大勺土豆淀粉,加上适量清水,和成稀糊状。再少来点...3.再准备一个空碗,放适量蒜末,加上一勺白醋,一勺酱油,一大勺白糖...
锅包肉怎么做、详细点的!
答:东北菜锅包肉的家常做法 特点:色泽金黄,外酥内嫩,酸甜可口 原料:猪里脊肉(后臀尖瘦肉也可)300克 姜丝5克 葱丝20克 香菜10克 精盐、料酒、酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉、色拉油各适量。做法:1,先将肉...
怎么做锅包肉
03:19
回答: 请叫我蘑菇娘娘
时间: 2020年10月16日
获赞: 599次
让东北“宋仲基”安吉嘴馋的锅包肉,做起来这么简单
锅包肉怎么做?
00:43
回答: 两米小厨娘
时间: 2020年08月31日
获赞: 1087次
锅包肉怎么做好吃?
锅包肉怎做呀?
00:43
回答: 两米小厨娘
时间: 2020年06月25日
获赞: 1036次
锅包肉怎么做好吃?
怎么做锅包肉
00:30
回答: 小渔打野
时间: 2019年03月18日
获赞: 739次
详情请查看视频回答