油炸馒头片

答：1、馒头切片备用。2、两个鸡蛋打匀，拌入适量面粉、一勺糖、两勺盐，拌成有点稠的面糊。3、平底锅里多放些油，把面包片浸在面糊里裹满面糊，油烧热后下去炸至两面金黄即可。油炸馒头片的'做法二材料：馒头，白砂糖...

油炸馒头片的做法怎样做油炸馒头片

答：1、盛半碗凉白开水，放上适量的盐和鸡精，搅动使它们溶入水中。2、把馒头切成3到4mm左右的片（不宜太薄，以防浸入水中时粉烂；也不宜太厚，炸出来不够酥脆）。3、把适量豆油倒入平底锅中，不需太多，以没馒头片为宜...

如何油炸馒头片

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回答: L雾L中花

时间: 2020年01月21日
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油炸馒头片最正宗的做法

答：油炸馒头片 1 两个馒头 2 把馒头切成片 3 碗中倒入适量的水加入一些盐 4 把馒头片都在盐水中浸泡一下快速大捞出放入盘中 5 锅中倒入适量的花生油预热 6 油热后把馒头片放到锅中用筷子不停的翻动 7 有些...

想要炸馒头片,但馒头片容易吸油,该怎么做才能又香又脆不油腻呢?_百度...

答：将馒头切成，大小均匀的片状。然后要将馒头的残渣去除，准备一个碗，打入1~2个鸡蛋，放适量的盐，搅拌均匀。再加入一勺淀粉，清水，搅拌成糊状。起锅烧油，油温5成热的时候，将馒头片，放入搅拌好的蛋糊当中，均匀的裹满...

金黄香酥的炸馒头片在制作时,都有哪些技巧?

答：今天就和大家分享一下我自己做油炸馒头片的方法。第一种：素炸椒盐馒头片食材准备：主料：隔夜馒头2、3个。配料：食用油，盐、花椒面少许，清水一碗。做法：第一步切馒头：我家蒸的馒头一般是椭圆形，建议从长边开始切，...

油炸馒头片怎么做?

答：如果好吃还不太崩，可以把馒头切好后，放到搅好的鸡蛋里，浸泡一会放到锅里炸，也崩，但差多了，别弄糊了，炸成黄色时拿出来，真的特别好吃！

馒头片怎么炸才能酥脆不吸油呢?

答：但看似简单的油炸馒头片要做到酥脆可口，不吸油就不能那么容易，因为馒头片质地柔软，很容易吸油，导致油炸馒头片油腻，这也是很多朋友不喜欢吃油炸馒头片的原因。煎鸡蛋时要先蘸一块酥油，这样做可以让大家练习一下油炸的...

油炸馒头片怎么做才酥脆?

答：1、准备原料：馒头2个、鸡蛋2个。2、将馒头切成薄片。3、把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀。4、将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液。5、平底锅加少许油加热。6、放入馒头片小火煎。7、煎至一面焦黄翻面煎另一面。

油炸馒头片的做法步骤图,油炸馒头片怎么做

答：1.馒头两个、鸡蛋1个 2.将馒头切成薄厚1cm左右的均匀片状 3.将鸡蛋打入碗 4.加入少许清水和盐 5.搅打成均匀的蛋液 6.将切好的馒头片放在蛋液水中，两面反转粘满蛋液即可 7.炒锅加热，倒入适量食用油，油热后，下入...