麻辣鱼块的家常做法简单
答：10、翻炒均匀后放入适量的生抽，料酒，蚝油，还有胡椒粉。11、然后再把香菜段和香葱段放入，翻炒均匀，就可以起锅了。注意：放进调料的时候可以适当把火候调小一些。12、一盘麻辣鲜香的麻辣鱼块儿就做好啦，尝了一下，...
麻辣鱼块的做法和步骤
答：麻辣鱼块的做法 1.草鱼洗净，撒入盐拌匀，腌制片刻，控干水份 2.下锅煎至表面金黄 3.蒜苗洗净切段 4.另起油锅，放入大蒜梗麻辣火锅底料炒香 5.倒入清水，放入鱼块烧入味 6.淋入料酒 7.淋入生抽 8.放入干辣椒面...
麻辣鱼块的做法是?
答：1、鲤鱼清洗干净剁成块。2、放入盆里加入一包腌鱼料抓拌均匀，腌制一会。3、香菜清洗干净切段。4、炒锅热油。5、下入麻辣鱼调料一包炒香。6、倒入适量的清水大火烧开。7、下入鱼块，大火煮约10分钟，即可。8、吃时...
麻辣鱼这道菜怎样做
答：麻辣川味麻辣鱼【烹饪食材】：500克袋装巴沙鱼片或冷冻巴沙鱼，100克藕片，15克姜，30克仔姜，25克小米椒和30克青花椒，少许的盐，150克绿豆芽或黄豆芽，12克泡椒，10克蒜，40克火锅底料，3根线椒20克红花椒，800毫升的...
麻辣鱼块的做法,麻辣鱼块怎么做好吃,麻辣鱼块
答：麻辣鱼块的做法步骤 1 新鲜草鱼，剁成小块。2 作料切好。3 放入适量的盐，姜和葱花。4 轻轻翻拌均匀。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏入味。5 锅里油烧热，炸腌入味的鱼块。6 炸至外皮金黄里熟。（盖上锅盖大火炸，要...
麻辣鱼块怎么做
答：1.葱姜蒜切碎 2.鱼收拾干净去剁掉头、尾，鱼身切块用葱姜料酒腌几个小时。3.腌好的鱼块沾上干面粉 4.放入热油中炸颜色发黄捞出来控油 5.里留少许油放花椒粒、辣子角炸香放葱、姜、蒜豆瓣酱炒出香味 6.烹入料酒...
怎么做好吃的麻辣鱼块呀?
答：椒麻鱼 材料：黑鱼一条（建议买2.5斤以上大鱼）、葱姜蒜各些许、泡椒（野山椒）根据个人吃辣口味适量.土豆一个、花椒一大把、干辣椒一撮、淀粉些许、辣椒酱一大勺、豆瓣酱一大勺、藤椒油一勺（可有可无）、料酒适量、...
湖南麻辣鱼块的做法
答：炒到火锅底料融化，加一点白糖和生抽调味，炒匀后倒入炸好的鱼块，开小火炖。炖到鱼肉全部熟透，撒上小葱段就可以出锅了，这一道油爆麻辣鱼块就做好了，鱼肉很嫩，麻辣入味。小贴士：火锅底料、生抽、郫县豆瓣酱都是咸...
麻辣鱼块的家庭制法
答：麻辣鱼块是先将鱼块用油炸透、再以辣椒、花椒等调料调味精制的新派鲁式鱼类菜肴。麻辣鱼块的味道以辣味主，配以适当的麻味，是一道很有特色的小菜。麻辣鱼块的特点鲜明：麻中带辣、鱼肉干香。每次餐桌上出现这道菜时我都...
油炸麻辣鱼块的做法
答：油炸麻辣鱼块的做法 食材明细 主料 草鱼 1000克 蚝油 15克 酱油 20克 料酒 40克 辅料 葱 40克 姜 40克 辣椒面 20克 调料 花椒 5克 面粉 适量 玉米淀粉 适量 盐 一大勺 咸鲜 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 ...