鸽子饭

白鸽饭怎么煮

答:白鸽饭的做法 白鸽宰小块焯水洗净。热锅下油下蒜末姜片。倒入洗好的白鸽。加入盐爆香出油。请点击输入图片描述 变色出油淋上生抽。大火煸炒入味。关火备用。请点击输入图片描述 米饭提前煮好。(建议选用长粒米)煮到水...

电饭煲焖鸽子饭的做法

答:电饭煲焖鸽子饭的做法 先把鸽子洗净,剁块,过下热水,把血水去掉,捞起去水分。加入生抽,蚝油,一点沙茶酱,腌制一下鸽子肉(至少半个小时以上)。把饭洗好,锅底先刷一层油,铺好青豆,土豆粒,胡萝卜粒,爆好的香菇...

做鸽子饭焯水吗

答:您好,根据您提供的这个信息,做鸽子饭肯定是要焯水的,您这边需要将鸽子肉焯水过后,然后再用来做鸽子饭,这样才能保证做出来的鸽子肉能够鲜香,并且不会有腥味,并且这样的肉质也会更鲜嫩,希望能够帮到您【回答】

鸽子饭怎么做好吃窍门

答:简单难度 香焖鸽子饭的做法步骤 1 鸽子一只,葱少许,大蒜少许,姜少许,料酒三匙羹,一滴香一匙羹,生抽两匙羹,鸡粉一匙羹,五香粉半匙羹,八角少许,盐四匙羹。先把材料准备好,鸽子,葱,大蒜,姜,料酒,一滴香...

鸽子饭怎样做的做法

00:17

回答: 匿名用户

时间: 2020年02月21日
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鸽子饭怎么做

答:锅中添水,大火烧开,将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下,去血水,加料酒5ml去醒,撇去浮沫捞出 将焯好的鸽子放入沙锅中,把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添水没过鸽子5ml,盖上锅盖,小火煮3个...

鸽子饭怎么吃的做法

答:香焖鸽子饭的做法步骤 1 鸽子一只,葱少许,大蒜少许,姜少许,料酒三匙羹,一滴香一匙羹,生抽两匙羹,鸡粉一匙羹,五香粉半匙羹,八角少许,盐四匙羹。先把材料准备好,鸽子,葱,大蒜,姜,料酒,一滴香,生抽,...

鸽子饭怎样炖的做法

答:1.鸽子斩件,可用点盐稍微腌一会儿 鸽子饭的家常做法xN.jpg 2.大米洗净泡一会儿,其他配料准备好 鸽子饭的家常做法gS.jpg 3.铁锅烧热、放少许油,倒入洗净的大米,稍微炒一下,然后转入砂锅中,加入比平时煲饭的水量还要...

鸽子饭怎么做

答:等肉质变白,在放盐、味精少许。 (6)把半生不熟的鸽子盛出来。 (7)再倒进电饭煲里,按下开关。 (8)等饭熟跳闸之后,在撒上葱花拌均匀即可食用。 这样一锅飘香四溢的鸽子饭就做好啦 ...

蘑菇鸽子饭怎么做

答:蘑菇鸽子饭的做法 鸽子切块,加少量盐,拌匀静置20分钟左右。锅内加少量油加热,炒切碎的洋葱碎至洋葱有些发黄,倒入切块的鸽子,翻炒均匀,再加姜块翻炒。注意:鸽子不要泡水。炒鸽子肉至没有血色。加入蘑菇、木耳、海带...