川味红烧牛肉

川味红烧牛肉的做法

答:川味红烧牛肉 材料:牛肉200G, 胡萝卜1根, 香菇3朵, 大葱1段, 大料2枚, 大蒜2粒, 姜一块, 小葱1棵, 老抽1匙, 白酒1匙, 油1匙, 红油豆瓣酱1大匙, 盐1小匙, 鸡精1小匙 1.牛肉洗净,切成2CM的块;胡萝卜切...

火锅食材加盟品牌有哪些?

企业回答:火锅食材超市加盟品牌认准锅圈食汇火锅食材超市,项目成立于2017年,全国门店超过8000+,自有4大研发中心,12大仓储中心,23个运营中心,共有12系列500多种食材,全程冷链就近配送,48小时到货,无需压货,社区自配+外卖全渠道+门店,三线接单供...

四川正宗红烧牛肉的做法步骤

答:【川味红烧牛肉】所需材料:牛腱子2斤、油盐适量、郫县豆瓣酱2汤匙、姜1块、花椒10几粒、大料1个、香叶2-3片、桂皮1小段、干辣椒2-3个、料酒1汤匙、生抽1汤匙、红烧酱油半汤匙、白糖半汤匙、做法步骤:1.把牛肉放在...

川味红烧牛肉怎样做才香?

答:加入热水,没过牛肉,盖盖,大火煮开转小火炖约1个小时左右,中间加入盐5克,胡椒粉少量调味,炖至牛肉酥烂,汤汁浓稠即可,喜欢吃配菜的可加土豆,胡萝再炖即可。好吃的红烧牛肉就做好了,希望大家喜欢 ...

正宗川味笋子红烧牛肉做法

答:正宗川味笋子红烧牛肉做法如下:食材:牛腱肉 1500g,泡好的笋子 500g,生姜1块,干辣椒、花椒适量,草果1个,桂皮1小块,八角、山奈(沙姜1个),白蔻 少许,小茴香1小撮,料酒2勺,白糖1小勺,盐适量,老抽半勺,红油...

川味红烧牛肉怎样做才香呢?

答:首先把牛肉冲洗一下,然后改切成块,时间充裕的话就提前浸泡去除血水、腥气更彻底,冷水下锅加料酒和姜片焯水,焯水之后捞出用热水冲洗干净沥水备用;锅里下油烧热,爆香葱段、姜片、蒜片、干辣椒和花椒,然后火调小一点加入...

红烧牛肉的步骤

答:1、直接将牛肉浸泡去血水。2、这个时候需要锅中放油爆香八角、冰糖。3、如果没问题就倒入牛肉翻炒。4、下一步继续加进料酒、生抽和葱调味。5、这样一来等按照图示新鲜出炉以后即可实现做法了。牛肉具有安中益气,养脾胃,...

正宗川味红烧牛肉做法窍门

答:材料:牛肉 调料:白糖,盐,葱姜,八角,桂皮,草果、茴香、、丁香2颗、料酒,老抽,生抽、干辣椒段、豆瓣酱、花椒、米酒、泡姜、泡辣椒适量 做法 1、牛肉洗净后切成2-3厘米见方的小块,加入清水没过牛肉表面,浸泡45...