花椒鱼片

花椒淋鱼片的家常做法?

答:【1】准备食材 草鱼一条,金针菇,干辣椒,青辣椒,红辣椒,花椒,盐,生抽,鸡精粉,淀粉,鸡蛋,葱,姜,蒜。【2】制作流程 1.葱洗净后切成葱花,姜洗净后切成姜,蒜洗净后切成蒜末。草鱼清洗干净去除鱼鳞鱼鳃,去除鱼...

花椒鱼片怎么做?

答:花椒鱼片的用料 草鱼 1条花椒 30克鸡蛋 1个金针菇 100克红椒 1个莴笋 200克黄酒 盐 葱 姜 胡椒粉 鸡精 淀粉 花椒鱼片的做法步骤 步骤 1 space 红椒、莴笋切成菱形片 步骤 2 space 金针菇去根,...

能否指点下花椒鱼怎么做才好吃?

答:花椒鱼片的做法步骤 (1)腌制鱼片:将鱼身,切成薄片,加盐、生抽、鸡精、淀粉及一只鸡蛋拌匀,腌15-30分钟。(2)做底料:将金针菇烫熟,取出后置于汤碗(鱼大的用盆)内。(3)烫鱼片:置中放入清汤,加盐,姜丝,...

青花椒鱼片怎么做

答:1材料:草鱼、青椒、黄豆芽 调味:鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒若干、花椒适量、盐、淀粉、料酒。2将草鱼去腮、内脏处理干净。3切下头、尾留用,沿中间鱼骨将鱼肉片成两片。4鱼皮朝下,斜刀切除鱼身的大刺片,再...

花椒的功效与作用及禁忌

答:花椒鱼片的做法步骤:1、草鱼宰杀去鳞、去鳃,剖腹去内脏洗净,然后骨去头片成鱼片。葱切节,姜切片。金针菇洗净入沸水略煮,捞出盛入钵内打底。鱼片加料酒少许,码蛋清豆粉待用。2、炒锅置旺火上,加入花生油50克烧至...

蒜蓉虾,煎泥鳅,花椒鱼片,椒香五花肉怎么做?

答:花椒鱼片 材料:鱼身肉、金针菇适量、干尖椒,花椒、盐、生抽、鸡精、淀粉、鸡蛋、姜丝 做法:1.将鱼身,切成薄片,加盐、生抽、鸡精、淀粉及一只鸡蛋拌匀,腌15-30分钟。2.将金针菇烫熟,取出后置于汤碗内。3.放入清汤...

鱼肉是我们饭桌上常吃的一道菜,你最喜欢哪些家常鱼的做法?

答:三、花椒鱼片的作法材料:鱼身肉(青鱼,草鱼,鲤鱼,才鱼),金针菇(青笋片)适量,干尖椒,花椒。做法:1、腌制鱼片:将鱼身,切成薄片,加盐、生抽、鸡精、淀粉及一只鸡蛋拌匀,腌15-30分钟。2、做底料:将金针菇(...

花椒可以做什么菜

答:花椒鱼片#的制作步骤 1. 原料 2. 原料 3. 原料金针菇去根,洗净 4. 红椒、莴笋切成菱形片 5. 草鱼宰杀干净 6. 将两侧的鱼肉片下 7. 再片成薄片,鱼骨剁成大块待用 8. 将鱼片放入碗中,调入淀粉、胡椒粉、蛋清...

花椒鱼怎么做

答:二、制作过程1、锅中放适量油,爆香姜片葱片2、放适量清水3、放盐4、放白胡椒粉5、一点点生抽6、一勺子老干妈 7、适量料酒8、待汤开,下鱼片9、同时小锅子放适量油,爆香花椒,可以一次多点,花椒油可以留着做别的...

花椒蒸鱼怎么做好吃又简单

答:花椒蒸鱼片的做法 用少许盐、小米辣、姜丝、淀粉、花椒粒将鱼片腌制20分钟,然后平铺在盘子上,再滴一些花椒油,喜欢花椒味浓的可以多放。请点击输入图片描述 将鱼片放入蒸锅中,大火蒸7分钟。请点击输入图片描述 鱼片蒸好后...