粉蒸鱼块怎么蒸?有什么特别的讲究吗?
答：把锅里的调味汁直接倒在鱼上。用大火蒸8分钟。当然，时间取决于你的鱼的大小。这道蒸菜里，自然少不了粉蒸鱼的身影。湖北是鱼米之乡，吃鱼的方法很多。鲜美的鱼肉裹上米粉，再用南方牛奶蒸熟。蒸出来的肉不仅鲜嫩完整...
粉蒸鱼怎么做好吃,粉蒸鱼的吃法
答：1.将糯米， 八角， 桂皮，香叶和花椒一起放入锅中炒；粉蒸鱼的做法步骤22.继续炒制米直至发黄，大料散发香味出来；粉蒸鱼的做法步骤33.将炒好的米倒入磨碎机中；粉蒸鱼的做法步骤44.将它们一起粉碎成细小的微粒；粉蒸...
粉煮鱼怎么做
答：6:马铃薯滚刀 7:将马铃薯放入蒸笼 8:把拌匀的草鱼放进马铃薯上 9:水滚后放进蒸笼大火蒸10分钟 10:粉蒸鱼完成，沾蕃茄酱更美味 粉蒸鱼做法二，材料 鲜草鱼500克.五香蒸肉粉50克.姜.蒜末.葱花.香油适量.黄酒20克.老...
粉蒸鱼怎么做的
问：花鲢鱼怎么做粉蒸好吃。青波鱼怎么做好吃。
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回答: 招鸿宝54
时间: 2020年02月09日
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米粉蒸鱼块的做法 米粉蒸鱼块怎么做
答：5、大米提前炒熟，用料理机磨成粉状。6、腌制好的鱼块挑出来，去掉腌制时的葱和姜，在打碎的米粉中沾裹上米粉。7、全部沾好米粉分别摆入盘中。8、上笼大火蒸8分钟。9、将蚝油和特级酱油放入容器中加几滴香油调制成料...
粉蒸鱼怎么做好吃家常做法讲解
答：其实这过程也不复杂， 只要将米和大料一起炒香， 再用家里常备的料理机将米粉打碎（不要太碎哟， 要能看到细小的颗粒）， 这样吃起来才有口感； 做好的米粉加入鱼块中， 放入调味料和腐乳汁一起腌制三十分钟（粉蒸鱼...
粉蒸鱼一般要蒸几分钟时间最好?
答：粉蒸鱼 粉蒸鱼是一道传统名菜，此菜鱼肉细腻，脂肪丰富，肥嫩味鲜，形色俱美，用大米粉拦蒸，使原味保持了下来。中文名 粉蒸鱼 主要原料 鲜鱼肉，米粉 是否含防腐剂 否 适宜人群 青年人，老年人 快速 导航 做法 由来 ...
粉蒸鱼用什么鱼比较好
答：1、清洗干净的鲈鱼用半汤匙蒸鱼豉油，大葱丝，姜丝，盐，胡椒粉，料酒腌渍5-10分钟。2、大盘子里铺葱、姜丝，上面放腌好的鲈鱼，鱼的身上也撒上点葱、姜丝。3、鱼中火蒸7分钟，时间到后不要立即揭开锅盖，焖五分钟...
湖北粉蒸鱼的做法
答：回答：步骤 粉蒸鱼的做法(湖北传统的宴客菜谱) 粉蒸鱼 【粉蒸鱼】 原料: 草鱼块糯米八角桂皮香叶花椒腐乳汁料酒姜油盐胡椒等调味料 制作:1 将糯米,八角,桂皮,香叶和花椒一起放入锅中炒; 2. 继续炒制米直至发黄,大料散...
姜黄粉蒸鱼
答：你好，很高兴回答你的问题解答如下:做法一 粉蒸鱼的用料 鲜鱼肉半斤，切片。米粉一两。料酒两大匙。酱油两大匙。姜米一咖啡匙。葱花一大匙。香油一大匙。盐适量。香菜一棵切碎。调和油两大匙。汤两大匙。特色小吃粉蒸...