竹笋烧肉怎么做,鲜而不腻总是吃不够呢?
答:竹笋烧肉:竹笋、猪前腿肉、大蒜、姜、葱、生抽酱油、老抽王、糖、植物油、食盐。第1步准备好的生猪肉,可以选择五花肉或者猪前腿肉,带一些赘肉变香;第2步准备好的竹笋,竹笋剥壳后必须去须根,拍一拍切条就可以;竹...
竹笋和肉怎么炒?
答:1,将五花肉洗净,切成小块备用,竹笋洗净切成滚刀块。2,五花肉冷水下锅,加入葱姜料酒焯水,焯好水洗净沥干水分备用。锅中烧水,水开加点盐,下入竹笋焯水一分钟,捞起备用。3,准备平底锅,不需要加油。下入焯好水的五花肉...
家常好吃还能解馋的竹笋烧肉怎样制作才好吃?
答:美味的竹笋烧肉 食材:竹笋、猪五花肉、蒜瓣、辣椒、酱油、米酒、胡椒粉、大葱、糖、香菜 做法:1、我们需要先把竹笋冲洗干净,放入冷水里面浸泡一段时间,把竹笋泡软之后,取出来,切成片;然后放入热水里面,煮上一会儿,取...
竹笋烧五花肉怎样做才好吃?
答:五花肉750克 春笋两根 冰糖一小把 大葱一根 大蒜数瓣 八角两颗 香叶两片 白酒20克 红烧酱油适量 盐适量 植物油30克 五花肉烧春笋的做法 步骤1 带皮五花肉和两根春笋准备好,靠近笋节的那部分***的笋皮...
笋干烧肉是哪个地方的家常菜?具体的制作方法是怎样的?
答:笋干烧肉是一道美味可口的名菜,制作原料有五花肉、干笋、香葱等。它是江浙一带比较常见的家常菜,制作方法是把五花肉,切块,油放在锅里烧热,下肉炒干水分,加料酒,炒干,加老抽少许上色,加泡好洗净切成粗丝的笋干,再...
竹笋红烧肉的做法
答:1.带皮五花肉洗净,切成2厘米见方的块。2.竹笋去壳切滚刀块。将竹笋焯烫一下,焯好后捞出备用。3.五花肉焯烫一下,焯好后捞出备用。4.锅烧热,倒一点油,油热后,放冰糖,炒糖色。5.当冰糖出现气泡并变色时,倒入...
竹笋烧牛肉的家常做法
答:主料: 牛肉(腑肋) 800克 配料: 竹笋 200克 调料: 盐 15克 鸡精 2克 料酒 25克 味精 2克 姜 10克 辣椒(红、尖、干) 15克 豆瓣 20克 花椒 2克 胡椒粉 2克 香油 5克 植物油 25克 各适量 制作方法 1. ...
笋子烧肉的做法大全
答:笋子给它切成片以后肉切成片,然后锅中放油,放入肉炒香以后放入笋子,然后炒香以后美味的笋子炒肉就做好了。
竹笋烧肉怎么做
答:1.五花肉切3厘米的四方块,大一点过瘾,小一点也可以;锅中凉水下入五花肉,葱、姜各10克,料酒1大勺,焯水洗去浮沫 2.春笋剥去外皮,春笋的量根据个人喜好,切滚刀块 3.水开后加盐1小勺,中火煮5-8分钟,煮的时间...
红烧肉烧竹笋的做法
答:竹笋红烧肉 “苏东坡说过:宁可食无肉,不可居无竹!但他也说过:若想有肉又有竹,天天竹笋红烧肉!秋天很适合贴秋膘,咱们就来这道竹笋红烧肉。竹笋和五花肉很搭配,竹笋能吸收肉类的油腻,竹笋不仅能为红烧肉带来爽脆...