答：1、首先准备好食材。2、莲藕去皮切成片状。3、藕片过水，捞出备用。4、将老抽1勺、白醋2勺、糖3勺、鸡精1勺、盐1勺调成糖醋汁。5、油热后加入藕片翻炒，再加入糖醋汁混合搅拌。6、淀粉加水，搅拌均匀并倒入锅内。7、...
糖醋藕片的做法窍门
答：制做：1、藕清洗，切成片，开水焯一下。2、热锅，少量生姜沫炝锅，倒进鸭胗煸炒。3、放糖、醋，再次煸炒，加水淀粉勾芡。起锅。关键点：1、藕还可以不焯。焯藕的水能够喝。2、留意不必炒糊。尽量避免用铜器，铜器非...
糖醋藕的做法步骤是怎么样的
答：1.糖醋藕的原料：藕500g、香菜4颗糖醋藕的调料：油1大勺、糖1又1/2大勺、醋1大勺、盐1/2茶匙、生抽1小勺、香油1小勺 2.藕洗净去皮，切成薄片。锅内加清水烧开，将藕片下水焯3~5秒钟，然后捞到凉水里马上冷却，然...
糖醋藕的做法
答：糖醋藕有以下8步：1、准备辅料：将生姜和辣椒切沫备用。尽量切碎，方便调料入味，且美观。大多数的超市买来的生姜较大，发白，切开后里面的姜丝较少，这类生姜味道淡，可以多放些，此次使用的是小黄生姜，味儿大，丝儿多...
如何炒糖醋藕片
答：1、凉拌藕片 首先准备新鲜的莲藕切片，顺带把蒜、辣椒成碎段，把香菜切碎留着后边使用。锅里倒水烧开把切好的莲藕焯一下。然后再用凉水过一遍，最后拿到一边等待控干。待藕片控干后放入盘中，根据个人口味放入适量的盐和...
家常糖醋藕片的做法
答：1、首先准备好食材。2、莲藕去皮切成片状。3、藕片过水，捞出备用。4、将老抽1勺、白醋2勺、糖3勺、鸡精1勺、盐1勺调成糖醋汁。5、油热后加入藕片翻炒，再加入糖醋汁混合搅拌。6、淀粉加水，搅拌均匀并倒入锅内。7、...
糖醋藕的做法是
答：糖醋藕片的做法步骤 1.准备好所有的食材，莲藕切片用清水浸泡。2.取一个小碗加入生抽，糖，醋，鸡精，盐，拌均匀备用。3.炒锅倒油爆香葱姜蒜辣椒。4.倒入藕片翻炒片刻。5.然后加入调好的料汁。6.翻炒片刻后，淋入...
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回答: 匿名用户
时间: 2020年09月13日
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糖醋藕片的做法家常
答：糖醋藕片的做法家常：主料：莲藕1节。辅料：水5勺、白醋4勺、糖3勺、生抽2勺、淀粉1勺、植物油适量、香葱2棵。步骤：1、准备食材。2、莲藕去皮洗干净，切丁备用。3、锅里加入水，用手动功能，烧开。4、放入切好的藕...
糖醋藕的简单做法窍门
答：在炒锅里面倒入少量的油。等到它的温度加热的时候，我们就将藕片倒入然后翻炒。等到里面的材料有些微黄的时候，其实就是它的周边有点变色的时候。我们就把刚才准备好的糖醋汁倒入在里面。再适当的翻动一下。在把淀粉溶解，...