糯米红枣年糕

江米面红枣年糕的做法大全

答:白糖 红枣糯米年糕的做法 足量糯米粉倒入盆中,加入适量白糖,同时加热清水,放置不烫手为宜 分次将水倒入糯米粉中,同时用筷子快速搅拌,使糯米粉逐渐抱团,看不到干粉,然后盖上保鲜膜饧20分钟左右 取适量红枣,清洗干净 ...

怎么制作年糕窍门

答:1、蒸年糕,用小枣子比较好,我喜欢用带核的,喜欢边吃年糕边吐枣核的那个过程。如果嫌吐核麻烦,可以选择去掉枣核。把红枣清洗干净待用。2、把糯米面放进大的盆中利于操作,边淋入清水边快速搅拌至糯米粉湿润。3、糯米...

红枣年糕怎么做?

答:5、搅拌均匀后加入玉米淀粉、糯米粉以及切碎的红枣搅拌成细腻的糊糊。6、准备蒸锅,在蒸锅中铺上一层油纸,防止糊糊倒入后粘黏。7、把搅拌好的糊糊倒入蒸锅中,冷水上锅,中火蒸40分钟。8、红枣年糕蒸40分钟后即可取出晾凉...

山东红枣年糕的做法

答:1、糯米粉,白糖承重,混合 2、红枣洗干净备用 3、在糯米粉中分次少量加开水,并用筷子搅拌,成絮状 4、在模具中铺一层湿的屉布,然后一层糯米粉,一层红枣(粉+枣+粉+枣+粉)并压实 5、凉水上锅,大火烧开,改小...

红枣年糕怎么做才好吃

答:食材 糯米粉2斤,金丝红枣1斤,玉米面100克(红枣是提前煮熟的)做法:1. 糯米粉和面一定要用开水,一边加水一边用筷子搅拌。2. 然后把玉米面加进去,接着加水搅拌。3. 直到搅拌之后几乎看不见生面为止。4. 凉一下,等...

北方红枣年糕的做法

答:(二)北方红枣年糕的做法 用料:糯米粉 750克、玉米面 500克、红枣 1000克。辅料:白糖 适量。做法:糯米粉、玉米面、白糖放在一起拌匀。加入50℃热水,搅拌到无干面。搅拌成攥着面粉能成团,打开松散的程度。蒸锅加足...

红枣米糕的做法?

答:1、糯米清洗干净,放入电压锅内胆,加入适量水(比白米饭的水量稍微少一些)和适量冰糖,浸泡四小时后,选择"煮饭"键煮熟.(有预约功能的电压锅可以定时4小时)2、红枣清洗干净,浸泡半小时后,放入煮锅中,煮15-30分钟,...

糯米粉红枣怎么做糕

答:同时继续将年糕轻轻压实 13.最后用硅胶案板包裹整形,收口在下面放置15分钟至温凉定型 14.打开 原来略显松散的糯米糕已经压实,浮在上面的红枣也嵌入糕内 15.切块装盘 粘糯香甜的糯米红枣年糕就完成了 ...

年糕怎么做好吃

答:红枣年糕 做法:1、准备1斤半红枣,把红枣清洗干净,再用热水烫一下,然后去掉枣核备用。2、准备2斤的糯米粉或者大黄米粉。3、把红枣倒入糯米粉中,先用手把红枣和糯米粉搅匀,然后少量多次加入热水,边加水边用手抓拌,...

糯米年糕的做法家常做法视频

答:糯米红枣年糕的做法 先把糯米在清水里泡一夜(泡8小时以上);请点击输入图片描述 红枣泡一会,开水煮软,盛出备用;请点击输入图片描述 泡好的糯米隔水蒸20分钟,(喜欢甜腻的就加两勺白糖拌匀后再蒸);请点击输入图片...