答：芋丝糕的做法：主料：生榨米浆1500g、芋头馅料500g。辅料：油3勺、盐2勺、葱150g。1、炒制好的芋头馅料。2、调好的米浆放入炒制好的芋丝馅料。3、放入葱花和少许盐，油。4、然后放入适量的米浆盘子里。5、上锅火蒸15...
芋丝糕的做法,芋丝糕怎么做好吃,芋丝糕的家常做法
答：这个芋丝糕是我第一次学做的，做出来的味道大家都说不错。(收起)食材 主料 香芋 1000g 腊肠 150g 腊肉 150g 虾仁 150g 粘米粉 100g 生粉 150g 辅料 油 适量 盐 适量 水 适量 糖 适量 味精 适量 五香粉 适量 步...
广式芋丝糕的做法大全,怎么做如何做好吃
答：广式芋丝糕的做法步骤 1 芋头半个，竖截面至少有巴掌大，切丝。腊肠切丝，咸肉块用水冲洗后切丝。三样材料下锅炒熟，摊凉备用。2 粘米粉加跟粉等体积的水，跟摊凉的材料和葱花混合。这时观察一下看需不需要再加水，材料...
自己做的芋丝糕怎么做好吃又简单,做法图解分享,家有
答：10.做熟的芋丝糕，然后晾凉切块。第十一步 11.油锅热，放入芋丝糕，跟煎鱼差不多，入锅后不要动，很粘的。等底层煎成型再翻面。第十二步 12.煎至两面金黄，盛盘即可。
丝糕怎么做?
答：一、材料 主料：面粉400克，面肥100克 辅料：白糖100克，京糕5克，葡萄干5克，桂花5克，碱6克，青红丝少许。二、做法 1、将面粉放入盆内，加入面肥、水、和成软面团发酵。2、将碱用开水溶解后，倒入已发酵的面团内，...
请介绍下虎年贺年点心——五香芋丝糕怎么做才好吃?
答：做法：1、将大米(稻米)用清水浸泡1小时30分钟，洗净，磨成稀浆，约2500克。2、选用淀粉性好的芋头，切成小粒，放在盆里。3、芋头粒内加入稀浆1250克，精盐、胡椒粉、五香粉搅匀，倒在垫有湿布的蒸笼上。4、旺火烧沸水...
怎么做五香芋丝糕
答：芋头 1个（大约450克）生粉 100克 胡萝卜 1条 虾干 30克 盐 5克 糖 9克 五香粉 3克 鸡粉 6克 五香芋丝糕的做法 芋头，胡萝卜切丝 虾干洗干净，用清水泡软，用少许油爆香，待用 在芋丝...
传统芋丝糕的做法,传统芋丝糕怎么做好吃,传统
答：【广东】广式芋丝糕的做法步骤 1 部分食材:香芋 腊肠 腊肉 虾米 2 香芋刨丝，腊肉、腊肠切粒，虾米泡软备用 3 称取150克粘米粉，加入适量盐、砂糖、鸡精、胡椒粉以及五香粉等，倒入200毫升温水调成粉浆搅匀备用 4 热锅...
广式的萝卜糕和芋丝糕怎么做?步骤越详细越好!
答：点心五香芋丝糕的做法:1.芋头，胡萝卜切丝；虾干洗干净，用清水泡软，用少许油爆香，待用；2.在芋丝中加入盐，糖和鸡粉拌均匀；3.再放入五香粉和生粉拌均匀；4.搅拌好后放入蒸糕盘子里，待芋丝变软后，压扁，压紧；5...
潮汕芋头糕的做法
答：芋头糕的家常做法:1、把芋头洗干净切成小小的粒状。2、虾米泡一下切粒，腊肠出水后切粒。3、700克的粘米粉先用500克的凉水拌均匀，不要有粉粒，然后加500克开水慢慢倒入不停拌均匀，做成生熟浆，加点盐和花生油继续...