怎么炒螺丝好吃
答：1、螺丝清洗干净缓出泥沙，去尾尖；2、炒锅放油加热，放入干红辣椒、葱姜、豆瓣酱爆炒出香味，放入螺丝后翻炒；3、加入少许白糖、料酒倒入啤酒盖上锅盖稍焖一下；4、收汁，加入少许味精。淋上少许麻油出锅，撒上香菜即可装...
如何炒螺丝 要炒多久 谢谢
答：1、螺蛳，去尾，洗净备用。2、葱姜蒜干辣椒，切丁备用。3、倒油煸炒，出香味。4、然后倒入清水以淹没螺丝为准，放盐，糖，加入一点点酱油。不要盖锅盖，就这样大火烧，一直到水分收干，留一点点汤就好。大火大概烧了...
螺丝怎么炒好吃?
01:58
回答: 匿名用户
时间: 2020年04月14日
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如何炒螺丝好吃
答：1 、螺蛳，去尾，洗净备用。2 、葱姜蒜干辣椒，切丁备用。3 、倒油煸炒，出香味。4 、倒入洗净的螺蛳，加盐、料酒、味精、糖和一小勺水，翻炒，出香味，即可。5 、 出锅，装盘。6 、 多以辣味为主 田螺介绍 ...
炒螺丝怎么炒好吃窍门
答：炒就比较简单了，将锅中油烧热加入大蒜姜辣椒段煸香，然后将螺丝肉倒里头爆炒。加适量的米酒，盐，酱油，味精以及少量的水。水烧干后，出锅的时候撒点儿那个韭菜拌炒一下就可以出锅。
螺丝怎么炒才好吃?
答：1.螺丝买来洗净，控干水分，然后把螺丝放入锅里，加适量水，加生姜片、香叶、桂皮、料酒煮开后，再大火煮10分钟。担心螺丝不干净以及怕含有寄生虫，我每次都用沸水煮几分钟。加点香料和料酒，可以去腥。2.锅里放入适量油...
炒螺丝怎么炒
答：步骤：1、螺蛳洗净沥干水分 2、所有配料洗净切好备用 3、 锅里放入比平常炒菜多点油煸香姜、蒜、辣椒 4 、接着倒入螺蛳炒一会儿 5、 淋入适量料酒炒均 6、 再倒入适量酱油翻炒均匀 7、 加入适量盐炒均 8 、沿着锅边...
爆炒螺丝的家常做法
答：1、螺蛳洗净，滴3滴油浸泡1小时，让螺蛳吐沙。2、泡螺丝的同时准备葱姜蒜等配料；葱绿切末，葱白切断；姜蒜都切末后分2份，一份用来炒香，一份在起锅时增香；泡椒切末，用干辣椒剁椒都可。3、然后螺蛳洗干净后沥水...
螺丝怎么炒好吃
答：锅里放油，多一点，烧到5成热，放干辣椒，姜丝，花椒，大蒜，翻炒出香味，然后放入两勺郫县豆瓣酱，火开小一点，火大了豆瓣酱会糊，继续炒香。步骤5 然后放入田螺翻炒均匀，再放入八角，茴香，小米辣，香叶翻炒，在...
炒螺丝怎么炒?要买什么配料?
答：先把田螺煸干水份，再用蒜头、姜丝炝好锅，下田螺喷酒爆炒，放少许水磨红辣椒，加点紫苏叶，再撒上些葱花，味道独特，微辣鲜香。也有先把葱头和椒丝爆炒，喷上酒加一点糖，再倒上少许酱油，后加上汤，等汤一开即出...