燕窝怎么炖
答:步骤:1、取一片干燕窝放在清水里泡3-4个小时,时间长短根据燕窝的品种和部位稍有区别,大家有条件的用纯净水泡会更好哦!2、完全泡发了之后捞起来过几遍清水。3、将泡好的燕窝顺着燕窝的纹路撕开成一小条一小条。如...
燕窝的正确炖制方法
答:【炖燕窝】蒸锅中放入清水烧开,炖碗里放入冰糖和燕窝,碗注入适量的水,将炖碗放入加水的锅中,隔水文炖1小时左右。清炖的时间由两个因素决定 一是取决于燕窝本身的品质,要看燕窝的厚薄、干湿度而定,一般是6-8小时即...
燕窝要怎么炖
问:家里有好的燕窝~可是不知道怎么炖``它的营养价值高而且好吃
答:1.取燕窝一盏大概6g左右 2.放入碗中用纯净水没过燕窝即可!注意要用纯净水哦,尽量不要用自来水或者烧开的凉开水 3.浸泡2小时左右的燕窝可以看到里面有些小燕毛,可以用镊子夹出来 4.捞出燕窝 5.撕开放进炖盅 6.加入...
燕窝怎么炖最有营养
答:清炖保留最好营养,清炖燕窝的方法:用料:燕盏2个、纯净水250ml。1、雨季干挑燕盏2个,纯净水浸泡4小时 2、泡好后过筛备用 3、炖盅胆加入纯净水,轻轻没过燕窝即可,不要放多,清炖不加入任何材料,保留最原汁原味最有...
燕窝的做法
答:清炖燕窝的做法:1.取两盏燕窝,倒入适量清水,没过燕窝,泡发4-5小时左右。2.泡好之后,顺着燕窝纹路,将燕窝撕开,稍稍挑一下小细毛。3.用清水冲洗两边,沥干水分,加纯净水或矿泉水没过燕窝。4.放入炖盅,隔水炖25...
燕窝怎么炖,炖燕窝的正确方法
答:1.将燕窝碎用纯净水泡发4小时左右。2.取出用小摄子夹出比较明显的绒毛杂质。3.用手顺着纹路撕成细条。【燕盏】4.再接着泡发4小时,中途要换两三次水,并漂洗和挑出浮毛。5.将泡发好的燕窝倒入炖盅中。6.加入适量...
燕窝的正确炖法和吃法 炖燕窝的方法
答:2、清炖。材料:燕窝一盏约5克,冰糖适量。炖法:将发泡好的燕窝,冷水200cc。炖煮水沸腾计时20分钟,加入冰糖炖5分钟即可。3、燕窝炖鸡汤。材料:燕窝一盏约5克,鸡腿一个、盐适量。可以加入配料如红枣2-3颗。炖法:将...
清炖燕窝最正宗的做法
答:清炖燕窝 1 准备好35克的燕碎 2 用纯净水泡4-5小时,期间换水一次!3 泡完4-5小时後,用隔水箕装著 4 烧开一锅开水,把盛著燕窝的隔水箕再烧开的开水上来回过一过水,立即盛起。5 然後把燕窝装进炖盅里,加入...
燕窝怎么炖好吃?
答:清炖燕窝的做法 取一盏燕窝 清水没过燕窝进行泡发(注意:泡发燕窝的水最好是纯净水或矿泉水,尽量不要用自来水)泡发4-5小时,然后顺着燕窝纹路轻轻将燕窝撕开 盏条已经很干净了,强逼症也可以稍稍挑一下小细毛 用清水...
燕窝的正确做法:燕窝怎么炖最好?
答:如果有杂毛用镊子挑干净2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅3、注入适量的纯净水,以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可还有一种更简单的方法:清炖燕窝,...