炒藕丝的做法大全家常菜
答：主料：藕1节、小青椒1根、胡萝卜1节、姜3片；辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、白醋适量 炒藕丝 1 藕去皮洗净 请点击输入图片描述 2 切丝 请点击输入图片描述 3 用水泡起去掉多余的淀粉 请点击输入图片描述 4 姜切丝...
怎样炒藕丝?
答：藕中含有大量的淀粉，直接下锅炒会粘锅，所以需要浸泡清洗一下。另外泡在水里还能防止藕丝氧化变黑，水里滴点白醋放氧化效果更好。4、将藕丝清洗几遍，洗去表面的淀粉，捞出控一下水装盘备用。5、热锅倒油，油热后放...
藕丝怎么炒
答：藕削皮切丝清水浸泡、油锅烧热放入姜片出香味后倒入藕迅速翻炒2分钟。放入适量盐、鸡精，关火，香葱倒入，翻炒均匀盛盘即可。
家常炒藕丝的做法大全
答：2、捞起泡好莲藕丝沥干水分。3、 青辣椒去籽切成丝，姜切沫。4、锅内放油烧热，放入姜沫炒香。5、加入辣椒丝炒出香味。6、倒入莲藕丝大火快速翻炒。7、 加入少许醋翻炒一下。8、最后加入盐、糖调味即可...
怎样炒耦丝
答：—— 【开始制作】 ——1、将藕切成丝，用清水洗一遍，浸泡20分钟，再冲洗两次。2、锅中倒入适量的油，放入葱花和姜丝，用中小火炒香，转大火，倒入藕丝快速翻炒一下，倒入2汤匙米醋、适量盐和1汤匙酱油、1...
家常藕丝怎么炒好吃
答：步骤：1.莲藕切片再切成丝，放入清水中浸泡2分钟后捞出沥干。胡萝卜切丝，青椒切丝，木耳切丝，姜1块切末，蒜1瓣切末 清炒藕丝的做法 清炒藕丝怎么做好吃 2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末炒香，放入藕...
清炒藕丝的家常做法窍门
答：精盐半小勺 水适量 步骤1 莲藕去皮切成丝 步骤2 芹菜洗干净切段 步骤3 锅里放油，倒入藕丝翻炒两分钟 步骤4 倒入适量清水继续翻炒两分钟 步骤5 最后加入半勺盐炒均 步骤6 撒上芹菜翻炒均匀即可 space 烹饪技巧 藕...
怎样炒藕丝好吃又简单
答：炒藕丝的做法 1.准备好藕，2-3根葱和半个红椒 2.先把藕放入开水中煮10分钟，以便好切 3.由于藕的淀粉丰富，粘性大，容易炒胡，所以切成丝后一定要放入水中浸泡一下 4.藕成盘，沥干水分 5.把红椒和葱切丝 6.锅热...
藕丝怎么做好吃
答：一、木耳炒藕丝：藕一节、胡萝卜半根、黑木耳十朵、大蒜两瓣、葱一根、盐2茶勺、鸡精一茶勺。藕去皮后洗净，沿着藕的侧边切丝。放入加了白醋的水中浸泡会儿，捞出沥干水。锅内倒入适量油，加入蒜末爆香。倒入藕丝、...
炒藕丝用不用焯水
答：2、这道菜不需要太多的烹饪技巧，你只需记住，藕丝炸的时候，最好使用小火，让其由外至内熟透；3、家常香辣藕丝口感酥脆人味，比单纯的炒藕丝要好吃10倍，而且色泽鲜艳，让人看着就能增加食欲。