红烧蹄膀怎么做
答：红烧蹄膀的做法：材料：蹄膀1只，花椰菜200公克，葱20公克，姜25公克，辣椒2根，万用卤包1包，A.酱油200cc，细砂糖3大匙，料酒2大匙，水1000cc，B.太白粉水1大匙，香油1茶匙，C.沙拉油600cc 做法 1.蹄膀放入沸水中...
红烧蹄膀怎么做
答：红烧蹄膀详细做法 1、蹄膀一只，约五斤重 2、放锅内加水煮四五成熟捞出控净水，皮面抹上糖色 3、下油锅炸成枣红色。（糖色可以用酱油，是鲁菜做法；可以用白糖炒出糖色，也是鲁菜做法；我用的是蜂蜜，自己琢磨的办法，...
红烧猪蹄膀的做法 最正宗的做法
答：3.加入桂皮，八角，适量老抽，冰糖和一些料酒，另外再加冷水没过蹄膀，大火烧开，转中小火加盖子慢烧1个多小时。4.待蹄膀皮能被筷子轻轻捅入时，加适量盐，搅匀，然后揭开盖子，调大火候收汁即可。红烧蹄膀做法二，材料 "...
红烧蹄膀怎么做呢?
答：哈哈，红烧蹄膀是一道经典的鲁菜，是用猪蹄膀作为主料，经过一系列工序制成，成品色泽红润明亮，造型美观别致，质地酥烂软糯，尝起来醇香而不腻，备受人们喜爱，是居家必备的硬菜，下面我来告诉你怎么烧这道红烧肘子！主料：蹄...
红烧蹄膀怎么做才好吃?
答：红烧蹄膀的制作材料：主料：猪小腿,葱,姜,酱油,老酒,糖（or蜂蜜）,醋,盐。教您红烧蹄膀怎么做，如何做红烧蹄膀才好吃烧一锅滚水，下葱姜料酒，放入猪腿，煮出血沫沫，至表面变色，水倒掉，捞出猪腿用冷水冲洗干净。另...
红烧蹄膀怎么烧最好吃?
答：红烧蹄膀详细做法 1、蹄膀一只，约五斤重 2、放锅内加水煮四五成熟捞出控净水，皮面抹上糖色 3、下油锅炸成枣红色。（糖色可以用酱油，是鲁菜做法；可以用白糖炒出糖色，也是鲁菜做法；我用的是蜂蜜，自己琢磨的办法，...
红烧蹄膀家常做法,正宗红烧蹄膀怎么做
答：1、猪蹄膀500克，和生姜二片在沸水中煮1分钟捞起来过凉水沥干；2、铁锅里放少许油，放小把冰糖炒化，呈棕红色的时候放下蹄膀和姜片，拿好遮挡物，小心油花飞溅，小火把蹄膀煸炒到微微金黄；3、加两大碗水，加老抽两勺...
红烧蹄膀的做法大全
答：红烧蹄膀的做法 蹄膀买回来刮洗干净，再用食盐搓洗表皮洗净备用 锅中倒入适量清水烧开，投入蹄膀，撩水后捞出沥干水分 腌制蹄膀，3汤匙花雕酒，2汤匙生抽，适量食盐，皮朝下，腌制至少四小时，我一般提前一晚腌好，第二天...
红烧蹄膀怎么做
答：1.蹄膀洗干净后，放入凉水锅内，焯一下血水，沥干，待用 2.另一大锅内放入开水，煮开，放入姜，蒜，花雕酒，花椒，桂皮，八角，蒜，香叶，小茴香一起熬 3.取干净的锅子，倒入少许食用油，加入适量冰糖，开始炒糖色，用...
红烧蹄膀怎么做好吃
答：味浓适口，肥而不腻。营养丰富，富含胶原蛋白质，美容养颜，有助于脾胃健康。食材原料猪蹄2个 冰糖适量 姜适量 香叶2片 八角2个干辣椒2个 1准备食材。猪蹄两个、冰糖适量、姜适量、香叶两片、八角两个、干...