家常肉沫茄子

家常菜肉末茄子做法

答：1、茄子切段后放入锅中蒸熟，盛出晾凉备用；2. 锅中倒油烧热，放入肉末煸炒；3. 炒好的肉末中加入黄豆酱；4. 加入茄子段、红椒、蒜末炒香，再加入草菇老抽；5、盛出来摆盘就可以享用了。

肉沫茄子的家常做法简单窍门窍门

答：1、主料：茄子、肉沫（可以直接买超市的肉馅）；2、配料：大蒜、青红辣椒（牛角椒，比较辣的那种）；3、调味：淀粉、生抽、老抽、陈醋、盐、白砂糖、清水；【烹饪流程】1、处理食材：①茄子：茄子有两种处理办法，一种是...

肉末茄子家常简单做法?

答：1、（取白瓷勺）肉末里加入2勺料酒、1勺生抽、半勺白胡椒粉，搅匀腌制10分钟。2、茄子切成条状，加入2勺盐抓匀杀一下水，大概3分钟后，茄子的水分开始渗出，再把茄子里的水分挤干（这样茄子在炒的时候不容易吸油）。漂...

肉末茄子的家常做法好吃

答：1、茄子去皮切成条状，在加了盐的清水里稍加浸泡;2、肉沫加少许盐，酱油，料酒，生粉调匀腌好待用;3、红椒切成丁状，并把姜、蒜切成沫;4、将茄条捞出并挤干水份备用;5、热锅倒入油，油烧热后就将姜、蒜沫爆香，...

肉末茄子的家常做法

答：1、首先把五花肉然后剁成肉末，加入盐、生抽和玉米淀粉腌制15分钟。2、茄子清洗干净然后切成小段，把切好的茄子放在水里，然后加1点醋，把茄子泡一下。3、把泡过水的茄子放在碟子中，然后用蒸锅蒸熟，大约蒸10到15分钟。...

答：主要食材备，肉沫跟茄子，辅料准备，葱姜蒜末，辣椒末，淀粉，糖，醋，耗油，生抽，豆瓣酱，芝麻备用。首先我们将买来的茄子去皮一分为二，改成小长条，放入6 到7成油温的锅中开始炸，炸至茄子熟透...

肉末茄子的家常做法步骤

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回答: EHCOYE

时间: 2020年12月09日
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肉末茄子怎么?

答：茄子切块用盐腌一下，肉剁成末，姜蒜切末，葱切成葱花。请点击输入图片描述 3 茄子挤掉水份备用。请点击输入图片描述 4 炒锅下正常量的油，下茄子炒软。请点击输入图片描述 5 盛出备用。请点击输入图片描述 6 重新下油...

肉末茄子的做法最正宗的做法大全窍门

答：锅内放少许食用油，放入葱姜蒜末，红辣椒，放肉末，保持小火，翻炒至肉末断生（肉末一定要小火，炒出来才是散开的，不然就成一个大肉团了），肉末断生后把蒸好的茄子放进去一起翻炒均匀请点击输入图片描述茄子和肉末...

肉沫茄子怎么做家常

00:33

回答: 匿名用户

时间: 2020年09月10日
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