大骨头炖酸菜

大骨头炖酸菜的做法是什么?你喜欢吃这道菜吗?

答:酸菜炖大骨的做法:材料:猪脊骨500克,酸菜300克,葱一根,姜六片,八角一颗,盐一勺,生抽两勺,料酒两勺,十三香一勺,蚝油一勺,鸡精少许,色拉油适量,猪油适量。步骤:第一步,去市场买了一块非常不错的猪脊骨,...

酸菜炖大骨头的做法

答:【所需材料】:大棒骨1根、酸菜500g、葱1根、姜1块、料酒适量、生抽适量、白醋适量、大料3~5个、花椒适量、桂皮一根、食用油适量、盐适量、鸡精适量、海米1把、清水适量 【烹饪过程】:1.买回来的大骨棒提前用水浸泡4...

大骨头炖酸菜的做法是什么?简单吗?

答:我们可以先把自己家腌的酸菜用清水洗两次,然后把水转干净备用,这时候把猪骨从锅中捞出,控干水,起油烧锅,放入焯好的骨头,然后再放蒜头,葱姜,花椒,一勺十三香,炒出香味,放入一勺生抽然后再炒香,加入一锅水。

炖酸菜大骨头的家常做法

答:1、骨头洗净。2、放进锅里,加清水没过骨头,大火煮开,撇出浮沫。3、葱切段,姜切片,把葱姜,大料,酱油放进锅里中火煮制头骨熟烂。4、酸菜洗净。5、把洗净的酸菜切成细丝。6、把切好的酸菜丝放进骨头锅里。7...

大骨头烩酸菜家常做法

答:首先准备猪的大骨头2块,切好的酸菜,葱片,姜片,八角,桂皮 锅中加水,冷水下入大骨头,加入两片姜,少许料酒 水开撇去浮沫,大骨头捞出 从起锅加水,下入焯好的大骨头 加入葱姜八角桂皮 小火慢炖,水开煮半个...

酸菜炖大骨头最好吃的做法

答:第一步:处理排骨,排骨切成小块,冷水入锅加葱姜八角桂皮水开后打净血沫然后转中火炖40分钟,炖30分钟的时候加适量的盐。第二步处理酸菜:超市里买的酸菜 最好直接买酸菜丝,过一遍冷水(如果喜欢吃酸的就用冷水过,...

大骨头炖酸菜放酱油吗?

答:酸菜炖大骨头的做法步骤 1、新鲜大棒骨冷水洗净,可以多换几次水;2、冷水加入棒骨煮开焯去血末,用冷水反复冲洗干净;3、棒骨放入汤锅,加入姜片,葱结大火煮开;4、大火烧开滴入白醋和料酒转小火炖煮两个小时;5、...

大骨头炖酸菜怎么做好吃窍门

答:让骨头炖着,我们现在炒酸菜,炒锅里放油,将葱段、姜片、大料放进去爆香~然后放生抽和料酒进去~接着放酸菜进去翻炒,炒一会儿就可以关火了 这时候把五花肉捞出来,切片待用,不用切太薄,厚点儿吃起来才过瘾~[调皮]...

脊骨炖酸菜的家常做法

答:酸菜涮洗三遍,放到汤锅里 高压锅里的脊骨炖好了,一定注意汤不要倒掉哦,连肉一起倒进汤锅里,上火煮,开锅十五分钟,加盐,味精,一锅带着东北特色的酸菜大骨头汤就做好了。遇到烹饪问题不可怕,不懂就多问问,多实践...

东北酸菜炖大骨头怎么做如何做好吃

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回答: 匿名用户

时间: 2020年12月26日
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