肉丝面的家常做法
答:1、葱切葱花,猪里脊洗净切丝,放入盐半勺、料酒半勺、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。2、 锅中放入适量水煮沸,放入面条,加入虾皮、盐半勺、生抽1勺煮至断生,放入青菜,鸡精、胡椒粉拌匀盛出。3、油温烧至7成热,放入肉丝炒...
肉丝面汤面的家常做法
答:肉丝汤面的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 猪瘦肉切丝,切细长。 鲜香菇去蒂切丝,切细长。步骤 2 space 肉丝尽量挤干水。 给肉丝码味:一点儿盐、一点料酒、生抽酱油(上色)。 我们家不爱吃淀粉码过的肉,如...
肉丝面的做法家常做法怎么做?
答:肉丝热汤面的做法 1、黑木耳冷水泡发洗净;豆豉冲洗干净;火腿肠切小块。如图:2、瘦肉洗净切丝,放生抽、蚝油搅拌均匀,腌制片刻。3、生菜洗净。4、鸡蛋加点料酒打散。5、热锅放油烧开,倒入鸡蛋液煎至成型后滑散,盛出...
家常肉丝汤面条怎么做好吃
答:家常肉丝汤面的做法 肉丝切丝用生抽腌制10分钟 请点击输入图片描述 豆角胡萝卜切好备用 请点击输入图片描述 番茄切好备用 请点击输入图片描述 葱姜蒜切好备用 请点击输入图片描述 炒肉丝葱姜蒜一起 请点击输入图片描述 倒入...
尖椒肉丝汤面的做法大全
答:面条一把 葱姜少许 开水适量 盐两 小勺 汤两 小勺 鸡精一小勺 料酒一小勺 酱油两大勺 生粉一小勺半 油两 大勺 【做法】1. 将猪肉洗净后切成丝。2. 青椒摘蒂、去籽后也一起切成丝。3. 将切好的肉丝,加一小...
酸菜肉丝面家常做法,正宗酸菜肉丝面怎么做
答:大火将面条煮至八成熟的时候,将面条出锅装碗,再抓上少许提前腌制好的肉丝,下入开水锅当中划散,划散过后即可出锅。整个过程不超过十秒钟,时间太长,肉丝就会大量的脱水,口感发干发柴,少许的油汤淋上去,这样能够让...
榨菜肉丝汤面的做法
答:肉丝倒进去,加半勺白糖,2勺生抽,1勺酱油,适量盐。请点击输入图片描述 8 加入半碗水进去烧开,滴几滴醋进去煮到汤汁浓稠关火。请点击输入图片描述 9 水开下面条煮熟。请点击输入图片描述 10 面条盛碗里加上榨菜肉...
怎么做一碗好吃的瘦肉汤面?
问:具体做法。要什么材料?步骤。 问下,我放烧酒去辟除那猪肉的臊味,煮好...
答:瘦肉汤面做法 材料 主料:苦瓜200克,猪里脊肉250克,面条(标准粉)400克。调料:香葱20克,生姜15克,料酒4克,酱油3克,淀粉5克,精盐4克左右,味精2克,香油3克,猪油(炼制)适量。做法 1、将苦瓜去蒂及籽洗净,...
肉丝汤面的做法,肉丝汤面怎么做好吃,肉丝汤面的家常
答:榨菜肉丝面 材料:面条一人份(约熟面三分之二杯) 高汤一杯 榨菜半杯 瘦肉丝(先以酱油及少许太白粉腌一分钟)一两 大蒜一粒(切碎) 水一杯 油豆腐半块 葱花少许 调味料:橄榄油、酱油、太白粉各一茶匙 盐、味素...
肉丝汤面的家常做法大全怎么做好吃
答:4.热锅倒油,放入葱姜爆香,再放入黄花菜,香菇翻炒片刻,放入腌制好肉丝儿翻炒,加入老抽,生抽,鸡粉,盐,糖,5.锅中倒入滚水,熬煮汤汁,另起锅煮面,6.面熟后过凉水,装盘,向盘中浇入煮好的汤和食材,7.在...