红烧牛筋

红烧牛筋的做法 最正宗的做法

答:捞出浮沫,用清水洗净步骤2/10点击查看大图中间将葱打结、姜切片、蒜切成三段,干辣椒切段,板栗去壳去皮备用步骤3/10点击查看大图把牛筋放入高压锅中,加入料酒、姜片、葱结和水,煮50分钟左右*也可放入砂锅中大火煮开转...

土豆红烧牛筋的做法?

答:红烧牛筋土豆是一道美食,由牛筋、胡萝卜、土豆等原料制作而成。材料:牛腩500g、胡萝卜1根、土豆1个、洋葱半个。调料:八角1个、 大葱半根、姜5片、料酒1汤匙、老抽1.5汤匙、白糖和盐少量。步骤:1、牛腩切大块用流动...

红烧牛筋怎么做好吃又简单

答:1 煮一锅水加料酒,入牛蹄筋焯水后仔细洗去血沫,然后改刀成块,也可不切 2 准备葱、姜、蒜、大料、莴笋、土豆 3 将姜、葱、蒜、大料和牛蹄筋放入炖盅,加清水,然后入几粒山楂,炖煮半小时左右。 放山楂既可除味...

红烧牛筋怎么烧比较好吃

答:盐 适量 红烧牛筋的做法 牛筋买回后洗净剁大块,加水,姜片炖熬3-4小时(中途撇去少量浮末)。捞起沥干。凉透切小块。请点击输入图片描述 剩下的牛筋汤是美味滋补的高汤。请点击输入图片描述 油锅烧热,入姜片,蒜瓣...

牛筋的做法

答:红烧牛筋 牛筋具有非常大的韧劲,所以做不好的话会让牛筋有咬不动的感觉。所以在做红烧牛筋的时候一定要先把牛筋给炖煮一下,让牛筋充分的熟烂之后再进行烹饪,这样牛筋会比较能有可口的口感。把葱姜蒜切好备用,红辣椒和...

红烧牛板筋的主配料是什么?

答:流程一:将鲜牛筋洗净,加入花椒、姜、葱、香菜、料酒,上笼蒸熟,再将牛筋切成条形待用;流程二:将二荆条泡椒切成长短相同的段,肉末炒香,蒜苗切细,大葱切成片待用;流程三:锅内放入色拉油,待油八成熟,下花椒粒、...

牛筋红烧如何能又软又好吃

答:做法 1、提前准备好原料,将牛筋切成段,把土豆和红萝卜去皮后洗干净也切成滚刀块,装盘备用。2、起火烧热锅,在锅中加入适量的食用油,并下入姜片、红辣椒、八角等大料一起进行煸炒;3、将配料煸炒几下后,可以加黄豆...

红烧牛板筋怎样做好吃

答:红烧牛腩牛板筋的做法 放牛腩和牛板筋在煮开的水里面煮到脏东西都出来了之后,倒掉水把肉冲洗干净晾干 在干燥的新锅里放油,等油热后放姜蒜爆香,加入花椒八角香叶和陈皮炒香 加入晾干的牛腩和牛板筋,翻炒到变色有...

怎样做牛蹄筋

问:怎样做牛蹄筋
答:1、将牛肉和生牛筋加葱姜、北京二锅头焯水捞出备用。2、将牛肉跟牛筋放入高压锅中倒入高汤,放入料包一起调好底味后,盖上盖压制45分钟至牛筋熟透即可加入少许老抽调色。3、将牛筋跟牛肉捞出,剁碎后倒入托盘中,加进少许...

红烧牛蹄筋的家常做法大全

答:食材:牛蹄筋1000g,姜片10片,料酒适量,大葱4段大拇指大小,,冰糖12颗,花椒一勺,香叶3片,八角5个,生抽15g,老抽15g,蚝油一勺,豆掰酱一勺,盐少许,喜欢吃辣椒的可以根据口味放辣椒,因为给孩子吃就没有放辣椒...